- पीठ - 4 कप
- यीस्ट - 1 तुकडा
- उबदार पाणी - 1 काच
- मध - 1 चमचे
- मीठ - 1 चमचे
- टोमॅटो - 6 तुकडे
- लाल वाइन - 1 काच
- पांढरा कांदे - 1 काच
- ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- लसूण - 3 तुकडे
- अजमोदा (ओरेगॅनो) - 1 चमचे
- तुळस - 1 चमचे
- तमालपत्र - 2 तुकडे
- मीठ - 1 तुकडा
- मिरपूड - 1 तुकडा
- सॉसेज - 2 तुकडे
- smoked चीज mozzarella - 1 तुकडा
- पेस्ट - 3 कला चमच्याने
- marinar - 1 काच
- ठेचलेले Parmigiano रेगियानो - 1 ग्लास
पॅनवर टोमॅटो घाला. 1/2 कप कांदा, लसूण आणि 2 टेस्पून तेल घाला. Squeezed टोमॅटो आणि Parmigiano Reggiano ठेवा ओरेगानो, तुळस आणि लॉरेल पाने घाला सॉस मध्ये तयार वाइन अर्धा घालावे टोमॅटोचा रस घालावा. 20-30 मिनीटे सॉस शिजू द्यावे. एक बागेचा पत्ता काढा आणि लाकडी खोदून वापरुन छिद्र करा. गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रणाने सॉस मिक्स करावे. आम्ही बेस साठी dough तयार. मिक्सरमध्ये गरम पाणी आणि यीस्ट घाला. 2 कप मैदा आणि मीठ घाला. 10 मिनीटे मिक्स करावे. तेलाने कढईवर तेल ओल्या आणि कापडाने झाकण करा. दोन गोळे मध्ये dough विभागणे. एक बेकिंग शीट वर कणकेस आणि ठिकाण बाहेर रोल करा. आम्ही सॉसेज पासून skins काढू. आम्ही लहान तुकडे मध्ये सॉसेज तडा? आम्ही एक पातळ थर असलेल्या केशरवर पेस्टो घालतो. आम्ही टोमॅटो सॉस आणि चीजची एक थर लावली. आम्ही सॉसेज च्या तुकडे जोडण्यासाठी एक पातळ थर असलेल्या Parmigiano Reggiano छिदवावे. 15-17 मिनिटे 450 फॅ वर बेक करावे. पिझ्झा तयार आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 5