चिकन आणि भात सह सूप

सुलभ सूप होम चिकन पासून आपण पूर्णपणे आकर्षक सूप मिळवा आणि, त्यानुसार, मधुर प्रथम अभ्यासक्रम. मी तुम्हास एका गाईच्या कोंबड्या विकत घेण्यास सल्ला देतो की ते तुकडे तुकडे करून तुकडे पॅकेजमध्ये आणि फ्रीजर मध्ये आवश्यक म्हणून, चिकन तुकडे पहिल्या dishes शिजू द्यावे. आम्ही चिकन मटनाचा रस्सा आणि तांदूळ सह प्रकाश सूप आवडत हे भाज्या वापरत नाही. चिकन ओनियन्स आणि गाजर सह उकडलेले वैकल्पिकरीत्या, कांदा अर्ध्यामध्ये काटण्यात येऊ शकतात आणि कोरड्या पॅनमध्ये काळ्या रंगाचे ते कापले जाऊ शकतात आणि नंतर पाण्यात टाकू शकता - हे मटनाचा रस्सा करण्यासाठी एक मनोरंजक चव आणि सावली देईल. आणि आणखी एक मार्ग - कांदा स्वच्छ न करता. बाह्य थर काढून टाका, रूट कापला आणि कोळंबीने पाण्यात ठेवून टाका - मटनाचा रस्सा अधिक सुवर्णमुद्र असेल. नाही मसाले (बे पाने, peppers, इ), मी वापरत नाही, म्हणून चिकन मटनाचा रस्सा अद्वितीय चव "खपणे" नाही मटनाचा रस्सा बनवण्यासाठी चवदार पदार्थ थंड पाण्याने ओतले पाहिजेत, मग उत्पादनांचे रस गरम झाल्यावर ते पाण्यामध्ये जातील. या डिश बडीशेप मध्ये अजमोदा (ओवा) प्राधान्य आहे सूप तात्काळ टेबल सेवा जाऊ शकते अधिक तांदूळ जोडू नका, रात्री दरम्यान अधिक जोरदार swells आणि तो आधीच लापशी असेल म्हणून.

सुलभ सूप होम चिकन पासून आपण पूर्णपणे आकर्षक सूप मिळवा आणि, त्यानुसार, मधुर प्रथम अभ्यासक्रम. मी तुम्हास एका गाईच्या कोंबड्या विकत घेण्यास सल्ला देतो की ते तुकडे तुकडे करून तुकडे पॅकेजमध्ये आणि फ्रीजर मध्ये आवश्यक म्हणून, चिकन तुकडे पहिल्या dishes शिजू द्यावे. आम्ही चिकन मटनाचा रस्सा आणि तांदूळ सह प्रकाश सूप आवडत हे भाज्या वापरत नाही. चिकन ओनियन्स आणि गाजर सह उकडलेले वैकल्पिकरीत्या, कांदा अर्ध्यामध्ये काटण्यात येऊ शकतात आणि कोरड्या पॅनमध्ये काळ्या रंगाचे ते कापले जाऊ शकतात आणि नंतर पाण्यात टाकू शकता - हे मटनाचा रस्सा करण्यासाठी एक मनोरंजक चव आणि सावली देईल. आणि आणखी एक मार्ग - कांदा स्वच्छ न करता. बाह्य थर काढून टाका, रूट कापला आणि कोळंबीने पाण्यात ठेवून टाका - मटनाचा रस्सा अधिक सुवर्णमुद्र असेल. नाही मसाले (बे पाने, peppers, इ), मी वापरत नाही, म्हणून चिकन मटनाचा रस्सा अद्वितीय चव "खपणे" नाही मटनाचा रस्सा बनवण्यासाठी चवदार पदार्थ थंड पाण्याने ओतले पाहिजेत, मग उत्पादनांचे रस गरम झाल्यावर ते पाण्यामध्ये जातील. या डिश बडीशेप मध्ये अजमोदा (ओवा) प्राधान्य आहे सूप तात्काळ टेबल सेवा जाऊ शकते अधिक तांदूळ जोडू नका, रात्री दरम्यान अधिक जोरदार swells आणि तो आधीच लापशी असेल म्हणून.

साहित्य:

• चिकन 300 ग्राम
• राउंड-ग्रेनेड राईड 9 0 ग्राम
• ओनियन्स 1 पीसी
• गाजर 1 पीसी
• बटाटे 3 पीसी
• पाणी 1.7 मि.ली.
• सुक्या 5 ग्रॅम सुक्या
• मीठ 1 टीस्पून

सूचना

• चरण 1 चिकन फ्रॉझन, जर फ्रोजन केले असेल तर. बंद स्वच्छ धुवा गाजर स्वच्छ आणि तांदूळ, बडीशेप आणि बटाटे सुद्धा बनवा.
• चरण 2 मांस, कांदे आणि गाजराचे एक सॉस पिंप ठेवून थंड पाणी घाला. मीठ एक उकळणे आणा, उष्णता कमी करा आणि 50 मिनिटे शिजवा.
• चरण 3 बटाटे सोलून घ्या आणि लहान आकारांमध्ये त्याच आकाराचे काप.
• चरण 4 जेव्हा चिकन शिजवला जातो आणि मटनाचा रस्सा प्लेटवर मांस आणि भाज्या बाहेर काढण्यासाठी तयार असतो. गरम मटनाचा रस्सा मध्ये बटाटे ठेवले, एक उकळणे आणणे, धुऊन तांदूळ ठेवले पुन्हा उकळी आणा, बटाटे आणि तांदूळ तयार होईपर्यंत कमी उष्णता शिजवा (सुमारे 25 मिनिटे).
• चरण 5 बारीक चिरलेला गॅस बारीक चिरून.
• पाऊल 6 हाडे पासून चिकन मांस काढा आणि तो बारीक चिरून शिजवलेला कांदा मी आणखी वापरत नाही.
• पायरी 7 5 मिनिटांपूर्वी मांस आणि चिरलेली भाज्या ठेवण्यासाठी पॅनमध्ये परत या. आवश्यक असल्यास, मीठ घालण्याचा प्रयत्न करा बडीशेप सह एक उकळणे, हंगामात आणा उष्णता काढा