- सोयाबीन - 1 किलोग्रॅम
- कांदा - 1 किलोग्रॅम
- गाजर - 1 किलोग्रॅम
- मिरची बल्गेरियन - 1 किलोग्रॅम
- टोमॅटो रस - 3 लिटर
- भाजीचे तेल - 0,5 लीटर
- व्हिनेगर - 100 मिलीलीटर
- मीठ - 2 आयटम. चमच्याने
- साखर - 3 कला चमच्याने
- काळी मिरी पावडर - - चाखणे
हिवाळा साठी भाज्या सह सोयाबीनचे शिजविणे कसे? मी तुम्हाला सांगत आहे. मी अकाली सकाळचा सल्ला देतो की बीन्सला स्वयंपाक प्रक्रियेस गती देण्यासाठी भिजवावा. आणि, अर्थातच, संवर्धनासाठी बँका तयार करा माझ्यासाठी, सर्वात सोयीस्कर - अर्धा लिटर हिवाळ्यात त्याने ते उघडले आणि एका वेळी ते खाल्ले. फक्त संपूर्ण कुटुंबासाठी! आणि आता आपण संवर्धन घेऊ: 1. अर्ध्या-तैयार होईपर्यंत सोयाबीनचे कुक बनवा. 2. सर्व भाज्या धुवून स्वच्छ करा. गाजर ओनियन्स शेगडी, कांदा मध्ये कांदा कट, घंटा मिरपूड - पेंढा (पण खूप लहान नाही) 3. भाजीपाला तेल लहान प्रमाणात एक तळण्याचे पॅन मध्ये सर्व भाज्या पट, मिक्स टोमॅटोचा रस घालून 20 मिनिटे उकळी काढा. मार्ग द्वारे टोमॅटो रस, देखील स्वत: तयार केले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, आपण टोमॅटो छील करणे आवश्यक आहे, ते करणे सोपे आहे, उकळत्या पाण्याने त्यांना ओतणे, आणि नंतर एक मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर मध्ये त्यांना स्क्रोल करा. 4. भरलेल्या भाज्या मध्ये सोयाबीन्या, वनस्पती तेल, मीठ, साखर घालावे. चवीनुसार मिरपूड. दुसर्या 15 मिनिटे शिजवा झाकून ठेवा. 5. व्हिनेगर घालून उकळी आणा. मग ते पूर्वी निर्जंतुकीकरण jars वर poured जाऊ शकते. कंबल अंतर्गत रात्री साठी सोडू विसरू नका, आणि नंतर एक गडद थंड ठिकाणी संचयित आउटपुटमध्ये आपल्याला भाज्या सह सोयाबीनच्या 5.5 लिटर मिळणे आवश्यक आहे. हिवाळासाठी भाजी सह सोयाबीन तयार आहे बोन अॅपीटिट! हिवाळा संध्याकाळला मधुर खर्च करा :)
सर्व्हिंग: 20