- पीठ - 2 कप
- बेकिंग पावडर - 1/2 चमचे
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- नॉनस्टेड बटर - 8 आर्ट. चमच्याने
- साखर - 1 काच
- मोठा अंडी - 1 तुकडा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
मळ बनवा एका मोठ्या वाडग्यात, पिठ, बेकिंग पावडर, मीठ आणि दालचिनीसह चाबूक लावा. बाजूला ठेवा. एका मोठ्या कढईमध्ये, इलेक्ट्रिक मिक्सरचा वापर करून, लोणी आणि साखर हळूच मारणे. अंडी आणि व्हॅनिला जोडा. वेग कमी करा आणि हळूहळू मैदाचे मिश्रण घाला. अर्ध्या काळी भोपळी मिसळा. एका चित्रपटात प्रत्येक भाग ओघ, 1 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड करा. हलके भांड्यात 3 मि.मी. जाडीपर्यंत थंड करावे. वेगवेगळ्या पर्सच्या पेस्ट्री कुकीज कापून 10 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा. 1 महिन्याच्या कालावधीसाठी हे गोठवले जाऊ शकते. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. चर्मपत्रक असलेल्या बेकिंग शीटला ओळखा, बिस्किटे काढा. अपेक्षित म्हणून सजवा आणि 10 ते 15 मिनिटे गोल्डन रंग काठोकाठ करण्यासाठी बेक. एका बेकिंग शीटवर 1 मिनिट थंड होऊ द्या. 1 आठवड्याच्या शेवटी तपमानावर हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा.
सर्व्हिंग: 32