- मऊ मटर - 2 कप
- साखर - 2 कप
- ब्राऊन शुगर - 1/2 कप
- अंडी - 6 तुकडे
- तपमानावर अंडी yolks - 6 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- गडद रम - 1/4 ग्लास
- मीठ - 1 चमचे
- पीठ - 3 कप
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 काच
- नॉनस्टेड बटर - 1/2 कप (गळका)
- साखर - 1 ग्लास (खिडकी)
- पाणी - 1/4 काच (खिडकी)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1/4 चमचे (केकवर घातलेले)
- पांढरा चमत्कारिक - 1/2 कप (झिलई)
1. तेल सह वंगण घालणे आणि पिठ एक केक पॅन सह शिंपडा. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एका मोठ्या वाडग्यात, काही सेकंदांसाठी हायस्पीटरवर मिक्सरसह तेल लावा. मिक्सर काम करत असताना, पांढरे आणि तपकिरी साखर जोडणे फारच मंद आहे उच्च वेगाने झटकून टाका, जोपर्यंत मिश्रित आणि जवळजवळ पांढरे पांढरे होतात, सुमारे 5 मिनिटे पर्यंत. एक मध्यम वाडगा मध्ये अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि गडद चमत्कार एकत्र करा. हळूहळू अंडी मिश्रणाचा तेलाचा मिश्रण आणि मध्यम गतीने झटकून घ्या. मिठ आणि चाबूक टाका. एका वाटीत एक ग्लास पिठ पाडून घ्या आणि एक फुलपाखर बनवा. ह्या प्रक्रियेस उर्वरित मैदासह पुन्हा दोनदा करा. 2. तयार फॉर्म मध्ये dough घालावे आणि 1 तास शिजू द्यावे. 3) भोपळा तयार करण्यासाठी, एका लहान सॉसपॉईनमध्ये तेल, साखर आणि पाणी एकत्र करा. एक उकळणे मिश्रण आणा, मध्यम ते गॅस कमी आणि 5 मिनिटे स्वयंपाक सुरू ठेवा. गॅसपासून मिश्रण काढा आणि वेलिला आणि रमसह चांगले मिक्स करा. केक भिजवलेल्या 1/3 हिरव्या खोक्यात घालून 5 मिनिटे उभे राहू द्या. 4. एक डिश वर चालू करा, काटा सह अनेक वेळा टोचणे आणि उर्वरित झिलई ओतणे. सेवा करण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला थंड करण्यास अनुमती द्या 5. तुकडे करावे आणि इच्छित असल्यास व्हॅनिला आइस्क्रीमसोबत सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग्स: 10-12