- पीठ - 3 कप
- गरम पाणी - 1 कप
- मध - 1/2 कला चमच्याने
- मीठ - 1/2 चमचे
- यीस्ट पॅकेज - 1 तुकडा
- सॉससाठी: टोमॅटो सॉस - 240 ग्रॅम
- लाल तिखट फ्लेक्स - 1 चिमूटभर
- साखर - 1 चिमूटभर
- इटालियन मसाला - 1/2 चमचा
- तुळस - 1/2 चमचा
- अजमोदा (ओरेगॅनो) - 1/2 चमचा
- भरणे: पेपरोनी - 25 काप
1. सर्वात कमी तापमानात ओव्हन प्रीहेम करा. उबदार असताना, आग बंद करा आणि दार बंद करा. एका वाडग्यात मध आणि 1 कप गरम पाण्यात घाला आणि नीट ढवळा. पाण्याच्या पृष्ठभागावर झोपलेला एक पॅकेट खमीर करा. सुमारे 5-6 मिनिटे उभे राहण्यास अनुमती द्या. 2. अन्नपदार्थात 3 कप मैदा आणि मीठ घाला. ते चालू करा आणि हळूहळू खनिज मिश्रण घाला. नीट ढवळून घ्यावे 3. ऑलिव्ह ऑइलची शिंपडणी करून मोठ्या वाडग्यातून वेगळे करा आणि एक वाडगाच्या स्वरूपात तयार केलेला आस्वाद घ्या. ओलसर टॉवेलसह झाकण ठेवा आणि गरम ओव्हनमध्ये वाडगा ठेवा. चाचणीला 1 तास आणि 30 मिनिटे काढण्याची परवानगी द्या. मळलेल्या पिठात अर्धा वाटावा. 4) कढईत आणि भांडी पिठात भरून घ्यावी. दुसर्यांदा उकळण्यासाठी ओट ओव्हनमध्ये परत परत घ्या. 5. ओव्हन मधून मळून काढा आणि ओव्हन 220 डिग्री करावे. सॉस तयार करण्यासाठी, एक वाडगा सर्व साहित्य मिक्स करावे. 6. भरण्यासाठी ठेवा: प्रथम पेपरोनी, नंतर मोझारेला आणि सॉस. 15-20 मिनिटे बेक करावे पिझ्झा गरम सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 8