- सॉरेल - 200 ग्राम
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती दांडे
- कोथिंबीर - 150 ग्राम
- पुदीना - 50 ग्राम
- हिरव्या गरम मिरची - 2/3 तुकडे
- बटाटा - 2 तुकडे
- तांदूळ - 1/3 ग्लास
- सूर्यफूल बिया - 2 चिमूटभर
- आले रूट - 20 ग्रॅम
- लिंबाचा रस - 2 पदार्थ. चमच्याने
- कोथिंबीर - 2 चमचे
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
- पाणी - 2 लीटर
सूपसाठी सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. भाज्या पूर्णपणे धुऊन, सोललेली बटाटे, तांदूळ धुण्यास नंतर, पाण्याचे मध्यम आचेवर पाणी घालून एक उकळी आणा आणि धुतलेले तांदूळ, तसेच बटाटे घालावे. 5-7 मिनिटांनंतर बारीक चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा आणि खारट! भाज्या शिजवताना आम्ही स्वादिष्ट ड्रेसिंग बनवू. हे करण्यासाठी, कोथिंबीर, पुदीना, गरम मिरची, आले, धणे, लिंबाचा रस, अर्धा चमचे मीठ आणि थोडेसे पाणी यासारख्या साहित्य एकत्र करून मिक्स करावे. साहित्य एक एकसंध वस्तुमान असावी. परिणामी पुर्नबांधणी करणे एका पॅनमध्ये भाज्या आणि तांदळाकडे हस्तांतरित केले जाते. मग लहान अशा रंगाचा कट. सूप तयार करण्यासाठी फक्त अशा रंगाचा पाने ड्रेसिंग सूपमध्ये जोडल्यानंतर, त्यात बारीक चिरलेला बदाम, बी, ऑलिव्ह ऑइल घाला. आणि लहान आग वर 5 मिनिटे ओतणे सूप द्या. आंबट मलई किंवा किसलेले चीज सह सूप सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग्स: 4-5