- विखुरलेले - 500 ग्रॅम
- बटाटे - 6-8 तुकडे
- बल्ब - 2 तुकडे
- वनस्पती तेल - 2-3 कला चमच्याने
- अंडी - 1 तुकडा
- ब्रेड crumbs - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- लोणी - 1-2 कला. चमच्याने
- मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार
स्क्विडला एक निविदा बटाटा केसेल्फ एक नाश्ता साठी चांगले आहे. तयार करणे: स्क्वेड्सस पृष्ठभागाच्या फिल्ममधून स्वच्छ केले पाहिजे आणि थंड पाण्यात भिजत ठेवावे. एका सॉसपॅथीमध्ये 1 लिटर पाणी एका उकळीत आणावे. उकळत्या कालमाडीमध्ये बुडवा आणि साधारण 1 ते 3 मिनीटे शिजवा. मांस धार लावणारा द्वारे squid चा वगळा एक तळण्याचे पॅनमध्ये भाजी तेल गरम करा. चिरलेला कांदा, स्क्विड, मिठ आणि मिरप घालावे. नीट ढवळून घ्यावे आणि तळणे बटाटे उकडणे, मॅश बटाटे ची सुसंगतता मॅश आणि अंडी मिसळा. केशरीओल ऑइलसह आकार आणि ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा. उकडलेले अर्धे मॅश बटाटे ठेवा, नंतर कांदे व तळलेले स्क्विड आणि वर - उर्वरित पुरी ब्रेडक्रंबचे भुरभुरण करा आणि एक लालसर कवच दिसत नाही तोपर्यंत बेक करावे. पुड्यांमधील पुष्पगुच्छ कूल करा, नंतर डिश वर बंद करा लोणी सह शिडकावा, चिरलेला herbs सह शिडकावा, काप मध्ये कट आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4