- हाडे आणि कातडीशिवाय अर्धा चिकन स्तन - 2 तुकडे
- इटालियन सॅलड ड्रेसिंग - 1 1/4 कप
- ताजे फ्राय पालक - 4 कप
- किसलेले फेता चीज - 1/3 कप
- सुका-सुका मेकर न पॅक केलेले, बारीक चिरलेला टोमॅटो - 2 तुकडे
- फोकॅक्सिया ब्रेडची पावडर, पातळ कापांमध्ये कट - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 कप
एक वाडगा मध्ये चिकन आणि 1 कप भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवा झाकण बंद करा फ्रिजमध्ये ठेवा आणि किमान 3 तास लोणचे ठेवा. उच्च उष्णता प्रती ग्रिल Preheat हलक्या हाताने तेल घालून शिंपडा. Marinade सॉस, आणि ग्रिल चिकन प्रत्येक बाजूला 7 मिनिटे, किंवा शुद्ध रस प्रवाह होईपर्यंत छान आणि तुकडे करावेत. एक मोठे वाडगा मध्ये, शिजवलेले चिकन, पालक, चीज, वाळलेल्या टोमॅटो, सॉससह हंगाम एकत्र करा. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये फोकॅक्सिया ब्रेडची फोडणी करा आणि तयार केलेल्या शेगडीवर प्रत्येक बाजूला 1 मिनिट शिजवा. Focaccia टोस्ट वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भाग ठेवा
सर्व्हिंग: 8