- मांस मटनाचा रस्सा - 1 लिटर
- लसूण - 150 ग्राम
- गोड मिरची - 100 ग्रॅम
- खड्डे शिवाय जैतून - 50 ग्राम
- वाळलेल्या oregano - 1 चिमूटभर
- सुका मेवा - 1 चिमूटभर
- पांढरा ब्रेड - 200 ग्राम
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
- मीठ, लाल मिरची - 1 तुकडा
गोड मिरचीने धुवून घ्या, दोन भागांमध्ये कापून घ्या, चौकोनी तुकडे टाका व ते काढा. लसूण पील आणि काप मध्ये कट जैतुनाच्या गोल कड्या लावा. ऑलिव्ह ऑईल तेल गरम करा आणि तयार केलेले भाज्या 2 मिनीटे परतावे. वाळलेली एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मीठ, लाल मिरचीचा मिरपूड सह हंगाम, ढवळणे, गरम मटनाचा रस्सा घालावे. उकळी काढा आणि 5-7 मिनिटे बंद झाकण सह शिजवावे. एका बेकिंग ट्रेवर ठेवलेली मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट. ओव्हन पर्यंत गरम 200 तास ते सोनेरी रंग मिळत नाही तोपर्यंत 5-7 मिनीटे ओव्हन मध्ये ब्रेड बेक च्या क्यूब. सॅस्ट टूस्ट टू सीजन टू सॉट आणि वाळलेल्या ओरेगोनो क्रॉउटन्सची सेवा देण्यासाठी, गरमपणे सर्व्ह करण्यासाठी सूप.
सर्व्हिंग्स: 8-9