ब्लॅक बेदाणा जाम

गोड आणि आंबट काळा बेदाणा जाम अनेकदा जेली स्मरण करून देणारे मी वापरत नाही. साहित्य:

• ब्लॅक बेदाणा - 1 किलोग्रॅम
• पाणी - 2-3 चष्मा
• साखर - 1.3 किलो

सूचना

गोड आणि आंबट काळा बेदाणा जाम अनेकदा जेली स्मरण करून देणारे मी केवळ मिष्टान्नसाठीच वापरतो, पण मी ते साले चीजनेही वापरतो फिंगर्स चाट्या! माझे स्वयंपाक पाककृती एक पाऊल आहे, त्यामुळे वेळ फक्त berries साफ आणि त्यांना साखर सिरप सह brew द्या जाईल. काळ्या मनुका एक ठप्प बनवा - फक्त. आपण पुढील चरणांचे अनुसरण केले पाहिजे, मी शक्य तितक्या विस्तृत रंगविण्यासाठी प्रयत्न केला. तर, काळ्या मनुकाची एक जाम कशी बनवायची, मी सांगतो: 1. बेरी धुणे, स्वच्छ, पेडंक्ले कापतात ड्राय, एका चाळणीमध्ये सोडणे, किंवा किचन टॉवेलवर बिछाना मी एक जाड कागदाचा तौलिया वापरतो, त्यास अनेक स्तरांमध्ये ओघळते. 2. पाणी आणि साखर पासून सिरप कुक. हे करण्यासाठी, संथ आग वर ठेवले साखर, मिक्स मध्ये साखर घाला. साखर वितरीत होईपर्यंत सतत हलका करा आणि सिरप हलका होतो 3. एकदा सिरप फोडा एकदा, त्यात berries ठेवले. मिसळा नका, पण द्रव मध्ये विसर्जित करण्यासाठी त्यांना गालिचा. उष्णता काढा आणि 5-6 तास उभे रहा. 4. सहा तासांनंतर आग लागल्यास सरबत परत तयार करा, तयार होईपर्यंत शिजवा. फेस काढून टाकू नका! पूर्ण जाम तेलकट असेल. 5) निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांवर घाला आणि त्या नेहमीप्रमाणेच बनवा. छान जागी ठेवा या ठप्प सहभाजीकरण नाही आहे. शुभेच्छा!

सर्व्हिंग: 10