- चिकन - 1/2 तुकडे
- बटाटे - 7-8 तुकडे
- कांदा - 1 तुकडा
- गाजर - 1 तुकडा
- चवीनुसार - मीठ, मिरपूड, मसाले
- आंबट मलई - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- मटर - 40 ग्रॅम
- लसूण - 2 दात
- हिरव्या - - चाखणे
चिकन असलेले शिजवलेले बटाटे खालीलप्रमाणे आहेत 1. आम्ही बटाटे, खाण स्वच्छ करतो आणि मध्यम आकाराचे (1-1.5 सेमी सेंटीमीटर) चौकोनी तुकडे करतो. 2. लहान तुकड्यांमध्ये कोंबडी लावा. 3. कांदा बारीक shinkuyu, carrots मोठ्या खवणी वर घासणे. 4) आम्ही लोखंडी कढई घेतो, त्यामध्ये तेल गरम करतो. कोंबडीचे हलकी तळणे - शब्दशः 3-4 मिनिटे, ज्यानंतर आम्ही एका प्लेटमध्ये चिकन लावले आणि फुलकोबीमध्ये कांदे आणि गाजर घालून त्यास घाला. फ्राय 3-4 मिनिटे, ज्यानंतर आम्ही कोंबडी करण्यासाठी चिकन च्या तुकडे परत आणि बटाटे ठेवले Solim, मिरी, आपल्या आवडत्या मसाल्याची जोडा 5. आंबट मलई आणि चिरलेला लसूण पासून सॉस करा. कढईत सॉस लावा, अर्धा कप पाणी ओतणे, चांगले मिक्स करावे आणि चिकण आणि भाज्या तयार होईस्तोवर मध्यम गॅस चेंडू कढईतील सामग्री स्टव करा. झाले! ताजी वनस्पती सह सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 3-4