सफरचंद आणि दालचिनीसह सुवासिक पॅनकेक्स फक्त आम्ही सफरचंद सह शिजवलेले नाही: ठप्प, compotes, jams, pies, इतर desserts. सफरचंद वाळलेल्या आहेत, हिवाळा compotes साठी वाळलेल्या, ते पेस्टल आणि soufflé साठी त्यांच्याकडून तयार आहेत आपण कधीही सफरचंद सह बेकिंग पॅनकेक्स प्रयत्न केला आहे? नाही, या प्रकरणात, हे फळे तयार पॅनकेक्स साठी भरत नाहीत, पण एक पूर्ण वाढ झालेला घटक. तिथे दालचिनी आणि बेक करावेबरोबर गोळालेले पिठ एकत्र केले, ते फ्रिटरला एक अनोखा चव आणि सुगंध देतात. हे बेकिंग सह जवळजवळ पॅनकेक्स बाहेर वळते, परंतु आपण अद्याप "आकलन होणे" वेळ नाही आहे कोण pancake शीर्षस्थानी सफरचंद ठेवणे प्रत्येक वेळी घाई नाही. हे एक हौशी आहे तरी आपण सहजपणे फक्त दालचिनी, आणि सफरचंद स्वत: - एक बारीक खवणी वर चोळण्यात किंवा चोळलेल्या dough मध्ये ठेवू शकता - underside च्या तळण्याचे दरम्यान दुसर्या द्रव केक वर घालणे. निश्चितपणे, या पाककृतीतील अनेक गोष्टी आपण बालपणीच्या आठवणीत आणल्या जातील, जेव्हा आपण सकाळी स्वयंपाकघरातून आलेले अविश्वसनीय गंध सोडले आणि आपल्याला हे माहिती होते की आता आपल्या आईने आपल्याला एका काचेच्या दुधात भोपळावे, प्लेटवर एका काचेच्या सुगंधी पॅनकेक्सबरोबर सफरचंदांसह, आणि नंतर - सर्व दिवस रस्त्यावर , सुटी कारण! आपल्या मुलांना देखील काहीतरी लक्षात ठेवू द्या. आळशी होऊ नका आणि त्यांच्यासाठी हे चमत्कार तयार करा
साहित्य:- केफिर 250 मि.ली.
- गहू पिठ 150 ग्रॅम
- साखर 50 ग्रॅम
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- 0.5 टेस्पून मिठ
- सोडा 0.5 चमचे
- ऍपल 1 PC
- दालचिनी पावडर 2 टीस्पून
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 4 टेस्पून. एल
- चरण 1 पॅनकेक्ससाठी, आम्हाला तपमानावर केफर, 2 अंडी, 150 ग्राम पिठ, 50 ग्रॅम साखर, सोडा आणि मीठची चिमटी, एक मोठा सुगंधित सफरचंद आणि दालचिनी ची गरज आहे.
- चरण 2 ऍपल धुणे, बिया काढून टाका आणि फळाची साल, बारीक चिरून घ्यावी.
- पायरी 3 अंडी, मैदा, साखर आणि मीठ लावा. सोडा केफिरचा एक ग्लास मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, आणि नंतर उत्पादने जोडू. सर्वकाही चांगले मिक्स करावे जेणेकरून एकही गाठ नाही.
- पायरी 4 डूटीचे सफरचंद मळणे आणि 1/2 टीस्पून घाला. दालचिनी, आणि पुन्हा सर्वकाही मिक्स करा
- पाऊल 5 एक तळण्याचे पॅन मध्ये अप 3-4 स्टॅन्ट अप उबदार. एल वनस्पती तेल मध्यम गॅस वर fritters फ्राय, एक चमचे सह dough प्रसार करीत.
- चरण 6 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन बाजूंच्या तळणे पॅनकेक्स.
- चरण 7 पूर्ण झालेली पॅनकेक्स थोडीशी छान आहे आणि ती सर्व्ह करता येते.