स्टोअरमध्ये उत्पादनांसाठी बजेट खप

उत्पादनांवरील खर्चाचा लेख आपल्या बजेटमधून वगळला जाऊ शकत नाही. पण हे ट्रिमिंगशिवाय कापले जाऊ शकते, परंतु त्याच वेळी आपले आहार आणि खाणे स्वादिष्ट आणि उपयुक्त आहेत आपण जतन न केल्यास स्टोअरमध्ये उत्पादनावर बजेट खर्च वाढवता येऊ शकतो.

आम्हाला बहुतेक भोळे पकडणारे आहेत, ज्याचा अर्थ असा आहे की आम्ही स्टोअरमध्ये उत्पादनांवरील सर्व शक्तिशाली विपणन धोरण आणि बजेट खर्चासाठी एक सहज शिकार आहोत. आपण सुपरमार्केटमध्ये अन्न खरेदी करताना वापरण्यासाठी वापरल्यास आपल्या आर्थिक परिषदेचे बोर्ड करा - आणि आपल्याला स्टोअरमध्ये उत्पादनांसाठी अधिक अंदाजपत्रक खर्चाची भर घालून आपल्या खाद्याच्या टोपल्यासाठी जास्त पैसे भरावे लागणार नाहीत.

"खाद्यतेल" अर्थव्यवस्थेच्या मूलभूत गोष्टी

संख्या "जादू" करण्यासाठी succumb नका. "दोन उत्पादने खरेदी करा आणि एक तृतीयांश विनामूल्य मिळवा!" - येथे, कदाचित, अननुभवी उपभोक्ता कृपया करू शकता जे सर्वात व्यापक सापळा. पण लक्षात ठेवा: अशा "फायदेशीर प्रस्तावना" साठी सामान्यतः वस्तू लपविल्या जातात, ज्याचे अंमलबजावणी समाप्त होणार आहे. त्यामुळे हे तपासून पाहण्यासाठी खूप आळशी होऊ नका.

मोफत चैनबाजी टाळा

नवलाईची चाचणी घेण्याचा प्रस्ताव म्हणजे मार्केटर्सची चांगली इच्छा नसल्याची भावना. हे लक्षात येते की चाचणी नंतर बहुतेक लोक स्टोअरमधील उत्पादनांसाठी अधिक बजेट खर्च करण्यास बांधील आहेत आणि प्रस्तावित उत्पादनांसाठी किंमत थोडी अधिक उलट्या असतात. अद्भुतता च्या सुगंध विरोध करू शकत नाही? प्रयत्न करा, प्रशंसा करा आणि एक स्पष्ट विवेक वर जा!

रोखपात्र विशेष किंमती निर्दिष्ट करा

किराणा दुकानावर लावलेले मूल्य सूची काहीवेळा गोंधळ होऊ शकतात: हे विक्रेत्यांच्या नेहमीच्या दुर्लक्षमुळे आणि त्यांचे गुप्त हेतूमुळे होऊ शकते. हे असेही होते की विशिष्ट वस्तूंच्या सूटबद्दलची माहिती संगणकात प्रविष्ट केली जात नाही. नंतर कमी किंमतीला शो-खिडकीवर फ्लॅट केल्यामुळे, आपण उत्पादनाच्या कॅश डेस्कच्या नेहमीच्या खर्चावर भरण्याची शक्यता आहे. अधिक लाज वाटली नाही - विशेष ऑफर्ससाठी दरांकरिता कॅशियरसह तपासा आणि जर ते वचनबध्द केले तर, गैरफायदा घेणे संपादन करण्यास मनाई करू नका. खरेदीदार नेहमी योग्य आहे!

पंक्तीमध्ये चालण्याचा वेळ व्यर्थ करू नका

स्टोअरमधील उत्पादनांच्या कोणत्याही भांडाराचे आणि बजेटचे ठिकाण विशेषत: अशा प्रकारे नियोजित केले जाते की आपण शक्य तितक्या लांब उत्पादनांच्या मोहांसह शेल्फमध्ये दूषित करणे. म्हणूनच सर्वात आवश्यक उत्पादने (दूध, अंडी, तृणधान्ये) सर्वात असुरक्षित जागेत स्थित आहेत, जे केवळ महागयुक्त पदार्थांपासून असंख्य शेल्फ्स पुरवणे शक्य आहे. मार्केटर्स माहित असतात: जितका वेळ आपण येथे घालवता तिथे जितका पैसा खर्च कराल म्हणून पथ्ये कापून काढण्यासाठी, अस्सल पायी चालायला नको आणि रोख रकमेच्या जागेवर उभे राहण्याचा मोह करू नका. आकडेवारी नुसार, ग्राहक अशा रांगेत सरासरी 5-7 मिनिटे खर्च करतो आणि एक नियमानुसार, या वेळी एक अनावश्यक पत्रिका, च्यूइंग गम, एक चॉकलेट बारची आवेगक खरेदी करणे पुरेसे आहे.

शेल्फवर काळजीपूर्वक पहा

एक सुप्रसिद्ध विपणन पद्धत: सर्वात महाग, आणि म्हणून मालच्या स्टोअरच्या ब्रॅण्डसाठी सर्वात लाभदायक नेहमी डोळ्याच्या स्तरावर असतात. कमी शेल्फवर नजर टाकण्याचे आळशी होऊ देऊ नका: संभाव्यत: समान उत्पादनांसाठीच्या किंमती आपल्याला संतुष्ट करतील. स्टोअरमध्ये उत्पादनांवर बजेट खर्च ही आपल्या पैशांची आणि ऊर्जाची खरी बचत आहे.

फायदेशीर किराणा खरेदीसाठी नियम

त्यांना आठवण करणे सोपे आहे, त्यांचे अनुसरण करणे सोपे आहे. आपल्याला केवळ आपल्या लाभांची गणना करावी लागेल नेहमी चेक ठेवा आपण जेवढे खर्च करता तेवढे पैसे (दर आठवड्याला, महिन्याचे) समजून घेण्यासाठी आणि या खर्चाची रचना काय आहे हे समजून घेणे त्यांना आवश्यक आहे. जवळपास 80% उत्पादने आपल्या टेबलवर उपस्थितीत असतील (बहुतेकदा यामध्ये डेअरी उत्पादने, बेकरी उत्पादने, अंडी, पास्ता, तृणधान्ये, साखर, भाज्या, मांस यांचा समावेश असेल). "मूलभूत संच" वर वाजवी बचत (उदाहरणार्थ, स्टोअरमध्ये उत्पादनांसाठी अधिक अंदाजपत्रक खर्च करणे) आपल्याला 20-30% द्वारे खर्चात कपात करण्यास मदत करेल. वाईट नाही!

स्टोअरमध्ये उत्पादनांवर बजेट खर्चाची एक यादी बनवा . वेळोवेळी सुधारणा करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरशी संलग्न केलेले, उदाहरणार्थ, हात वर नेहमी ठेवा हे आपल्याला स्टोअरमध्ये जाण्यासाठी तयार करण्याची आणि केवळ पैशाची बचत करण्यास अनुमती देणार नाही, परंतु आपण दुसऱ्या एखाद्या यात्रेसाठी खर्च करु शकला असतो, जर अचानक काहीतरी विसरला असेल तर. तसे पाहता, सर्वात मेहनती गृहस्थ एक शॉपिंग यादी बनवतात जिच्यातील सर्व कुटुंब स्टॉकची प्रतिबिंबित करतात. हे अतिशय सोयीचे आहे: एक यादीतून वगळण्यात आल्याप्रमाणे ते इतर गोष्टींमध्ये पडतात - लगेच आणि योग्य प्रमाणात आणि आणखी एक युक्ती दुकाने आणि बाजार निवडा, जेथे आपण आपल्या सूचीवरील जास्तीत जास्त आयटमसाठी खरेदी करू शकता. आर्थिक सल्लागारांचा असा विश्वास आहे की सरासरी हे आपल्या सामान्य खात्याच्या 15% ची बचत करते.

स्टोअरमध्ये उत्पादनांसाठी स्टोअर आणि बजेटमध्ये जाण्यासाठी योग्य वेळ निवडा . आणि हे चांगले आहे की आपण या वेळेस मुले न घालता आणि संपूर्ण पोट भरता. परिषद नवीन नाही, परंतु, विरामचिन्हे, अजूनही खूप कमी लोक शस्त्रास्त्र घेऊन जातात. आणि पूर्णपणे व्यर्थ, मानसशास्त्रज्ञ म्हणत आहेत: एक भुकेलेला खरेदीदार सुपरमार्केटमध्ये भरून सरासरीपेक्षा 15% जास्त उत्पादनांच्या टोपली भरतो. लहान मुले कचरा मध्ये एक महत्त्वपूर्ण योगदान देतात, आणि बाजारपेठ विशेषतः लहान गोडवा येण्यासाठी चॉकलेट, चिप्स आणि चॉकलेट ठेवतात.

एका आठवड्यासाठी कौटुंबिक आहार योजना . एकदा, या धोरण फायदे मूल्यांकन नंतर, आपण कायमचे तिच्या चाहता राहील! सर्वप्रथम, "आज जेवण करण्यासाठी काय शिजवावे" आणि त्यासंबंधित त्रास एखाद्याच्या अनावश्यक वस्तू विकत घेण्याच्या जोखमीमुळे जातील. दुसरे म्हणजे, दीर्घकालीन नियोजन (मेन्यू आठवड्याच्या अखेरीस साप्ताहिक दिवसांसाठी सोपे आहे आणि आठवड्याच्या अखेरीस घरगुती वापरासाठी काही सफाईदारपणा) आपण काम आठवड्यात आपल्या प्रिय व्यक्तींसोबत सायंकाळी संप्रेषणासाठी शक्ती जतन करण्यात मदत करेल.

ब्रँडकडे दुर्लक्ष व्हा. आपल्या सवयींमधला दास बनण्यासाठी, अन्नपदार्थ हा एक अननुभवी लक्झरी आहे. म्हणून, जाहिरातीवर विश्वास ठेवू नका, परंतु आपले स्वत: चे चव आणि अक्कल. साध्या पॅकेजिंगमध्ये उत्पादने - स्वत: च्या ब्रॅण्डेड नेटवर्क सुपरमार्केट - त्यांच्या गुणवत्तेतील अधिक "स्मार्ट" आकर्षक गुणकारी नाहीत, परंतु ते 5-15% स्वस्त आहेत. अखेर, त्यांच्या खर्चामध्ये जाहिरातींचा प्रचार आणि जाहिरातींचा खर्च समाविष्ट नाही.

मिनी-घाऊक खरेदी करा . अशाच प्रकारे आपण आपल्या कुटुंबाच्या उपभोक्ता बास्केटची जपणूक वस्तू ज्यांच्याकडे बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकते: कॅन केलेला अन्न आणि खनिज पाणी ते कागद टॉवेल आणि इतर स्वयंपाकघरातील उपभोग्य वस्तू सोयीसाठी, स्टोअरमध्ये उत्पादनांवरील समूह खर्चाची आणि बजेटची वाटणी करा जेथे आपण सामान्यतः खरेदी करा, उदाहरणार्थ: फळे आणि भाज्या, तृणधान्ये (तृणधान्ये, पास्ता), मांस, दुग्ध उत्पादने आणि याप्रमाणे. तसे, एक उत्कृष्ट उपाय म्हणजे घाऊक श्रेणी अशा उत्पादनांमध्ये जेणेकरुन नट, वाळलेली फळे, फटाके. त्यांच्या मदतीने सेट केलेल्या सेटसह आपण फक्त स्वादिष्ट आणि उपयुक्त स्नॅक्ससाठी (विशेषत: लहान मुलांसाठी) अन्न तयार करत नाही, तर त्यांच्या कमी उपयुक्त समकक्षांवर देखील बचत करू शकताः चिप्स, बार, रोल

काळजीपूर्वक लेबलचा अभ्यास करा . आपल्यासाठी सर्वात महत्त्वाची माहिती म्हणजे उत्पादनाच्या शेल्फ लाइफ आणि त्याची रचना. उत्पादनांपासून अनेक संरक्षक, कृत्रिम रंग, ट्रांसजेनिक आणि हायड्रोजिनीटेड फॅट्स, अतिरिक्त साखर (उदाहरणार्थ, रसमध्ये) फाईबर, भाजीपाला चरबी, प्रथिने, कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे, म्हणजेच नैसर्गिक खाद्यपदार्थांच्या नावे टाकण्यात यावे.

आपल्या खिशात व हंगामात खा. स्थानिक फळा-भाजी निश्चितपणे अधिक उपयुक्त, ताजे आणि परदेशात आयात केलेल्यापेक्षा चवदार असतात आणि काही वेळा स्वस्त असतात. विचित्र, आपण परदेशी असल्यास, परंतु हंगामात नसल्यास, आपल्या स्वतःच्या रस किंवा फ्रोझन पदार्थामध्ये कॅन केलेला प्राधान्य द्या.

अतिरिक्त प्रक्रियेसाठी असलेल्या स्टोअरमध्ये उत्पादनांवर बजेट खर्च टाळा . अखेरीस, हे रहस्य नाही: चिकन बारीक चपळ मांस किंवा पट्टी बांधणे संपूर्ण चिकन पेक्षा अधिक महाग आहे, पानामध्ये पनीर वजनासाठी एक तुकडापेक्षा अधिक महाग आहे आणि अस्थीतील मासेपेक्षा मासा स्टेक्स अधिक महाग आहेत. निवेदन "वेळ मनी आहे!" हे आपल्या आवडीच्या बाबतीत खरे आहे: जर आम्हाला पैसा वाचवायचे असेल तर आपल्याला अन्न तयार करण्यासाठी कठोर परिश्रम घ्यावे लागतील. याव्यतिरिक्त, तो लांब प्रसाधन माणूस स्वतःला "तिच्या conjured" स्वत: ला एक डिश प्रती तिच्या सर्व प्रेम ठेवले आणि काळजी मध्ये, पूर्ण सफाईदारपणा नेहमी चवदार आहे की नोंद आहे माझ्यावर विश्वास नाही? घरातल्या विचारा!

स्वादिष्ट आणि निरोगी अन्न वर सेव्ह कसा करावा

अर्थातच, पोट आणि स्टोअरमध्ये कुटुंबासाठीच्या बजेटचे फायदे यामुळे! सरासरी 1 व्यक्तीसाठी पूर्ण डिनर 14 रिव्नियापेक्षा कमी होईल

पपरीकासह हंगेरियन बटाटा सूप

साहित्य: मोठ्या तुकडे चौकोनी तुकडे मध्ये कट 900 ग्रॅम; चिकन किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा 4 कप; 1 टेबलवर एक चमचा गोड पेपरिका, धणे आणि वनस्पती तेल; 1/2 चहा गरम पेपरिकाचे चमचे; 1 बारीक चिरलेला कांदा; 2 टेबल. चिरलेला बडीशेप च्या spoons; 1/4 चहा जायफळ च्या spoons; 1 कप दूध; मीठ; काळ्या ग्राउंड मिरपूड स्वाद.

तयार करणे:

पेपरिका, मीठ आणि कोथिंबीर मटण घालून शिजवून घ्यावा. तेल मध्ये, तो स्पष्ट आहे होईपर्यंत कांदा तळणे उकळत्या मटनाचा रस्सा जोडा आणि झाकण खाली शिजवावे पर्यंत बटाटे उकडलेले आहेत. एकसंध सुसंगतता मध्ये सूप निट, बडीशेप, जायफळ, मिरपूड जोडा. स्वयंपाक संपेपर्यंत, दुधात घाला आणि 5-10 मिनिटे सूप उकळा.

पांढरी सोयाबीनचे चिकनसह चिली

साहित्य: चिकन 500 ग्रॅम; 2 टेबल. वनस्पती तेलांचे चमचे; 1 बारीक चिरलेला कांदा; 1 चिरलेली लसूण लवंग; 1/2 केन वर सुक्या जिरे (झिरा) आणि अंडाशरचे तुकडे यांचे चमचे; 1/4 ची वर लाल तिखट मिरची आणि दालचिनीचे चमचे; कॅन केलेला पांढर्या सोयाबीनचे 1; 1/2 कॅन कॅन केलेला टोमॅटोचे स्वतःच्या रस; 1/2 कप चिकन (भाजी) मटनाचा रस्सा; 1 टेबल. कोथिंबीरचे चमचे; चवीनुसार मीठ.

तयार करणे:

8 भागांमध्ये पक्षी विभाजित करा. सुमारे 6 मिनिटे प्रत्येक बाजूला तेल घालून परतावे, दुसर्या वाडग्यामध्ये हलवा आणि 5 ते 6 मिनिटे शिजवलेले तेलात तेल ओले आणि लसूण घालावे. मसाल्याच्या हंगामासह, आणखी 1 मिनिट उकळवणे. टोमॅटो, सोयाबीन, मटनाचा रस्सा आणि चिकन जोडा. 15 मिनिटे बाहेर काढा सर्व्ह करण्यापूर्वी कोथिंबीरवर शिंपडा.

केळ्याचे केक

साहित्य:

1/2 कप कृत्रिम लोणी, 3/4 कप साखर, 2 अंडी, 1.5 कप मैदा, 1 चमचे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि बेकिंग पावडर एक चमचा, 1/4 क. सोडा आणि मीठांचे चमचे, कपात केलेला केळी 1 कप, शर्करावगुंठित फळे आणि शेंगदाणे.

तयार करणे:

मिक्सरसह मिरररीन आणि साखर मिसळा, अंडी, व्हॅनिला साखर, झटक्यासाठी चांगले मिक्स घाला. पिठ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ एकत्र करा, अंडी मिश्रण मध्ये केळी एकत्र जोडा. उकडलेले केक मोल्ड्स मध्ये पूर्ण कणीक ठेवा, ते 2/3 पेक्षा जास्त न भरता. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 200 मिनिटे ओव्हन मध्ये बेक करावे 200 डिग्री सेल्सिअस शर्करावगुंठ आणि तळलेले काजू सर्व्ह करावे.

एक चांगला सुंदरी साठी टिपा:

आपण त्यावर एक कव्हर-डिस्पेंसर ठेवले तर आपण 1.5 पट तेल एक बाटली जीवन वाढविण्यासाठी सक्षम असेल. त्याऐवजी मलई सूप मध्ये महाग मलई च्या, बटाटा स्टार्च सह diluted दूध वापरा

लेम्स - एक उपयुक्त आणि आर्थिक उत्पादन, स्वयंपाक प्रक्रियेत, तो 3 वेळा वाढते. रेशनमध्ये मांस किंवा सोयाबीनचे पदार्थ मांसपदार्थांमध्ये बदलता येऊ शकतात - अन्नधान्य खर्चातील सर्वात महाग वस्तू. शेंगदाणे 0.5 किलो 6 भाग समाविष्टीत आहे.

सॅलड्ससाठी होममेड ड्रेसिंग स्टोअर सॅलड्सपेक्षा वाईट नाहीत: मिश्रणाची 2 टेबल, वनस्पतीच्या तेलांचे चमचे, व्हिनेगरचे काही थेंब आणि चवीनुसार सुक्या भाज्या

वजनासाठी ताजी हिरव्या भाज्या खरेदी करताना, अतिरिक्त पाणी (आणि परिणामी, वजन) काढण्यासाठी योग्यरित्या शेकून घ्या, जे उदारतेने विक्रेते छिदवावे.

ट्रॉलीच्या आकाराने फरक पडतो: मोठा आहे, वरच्या बाजूला हातोडा करण्याचा अधिक मोह असतो. दोन किंवा तीन उत्पादनांसाठी स्टोअरमध्ये आले? टोपली घ्या.