सी pizza हे पिझ्झा सीफूड प्रेमींसाठी प्रत्यक्ष उपचार आहे ओनियन, टोमॅटो, शिंपले आणि स्क्वेड््स एका मऊ, पातळ खिच्या आचेवर आणि एक चीज क्रस्टच्या खाली - हे इतके स्वादिष्ट आहे! या पिझ्झामध्ये आपण अधिक आणि झींगा लावू शकता, मी दागिन्यांच्या गुणवत्तेमध्ये मोठ्या चिंरखोरांना देखील मर्यादित केले आहे. तयार पिझ्झा ताजा सुगंधित सुगंध सह सुशोभित केला पाहिजे, निःसंशयपणे त्याच्या चव महत्व कोणते. पिझ्झा अतिशय रसाळ आहे, मी ते करण्याचा प्रयत्न करतो!
साहित्य:- यीस्ट, ताजे 8 ग्राम
- गव्हाचे पीठ 125 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑईल 0.25 टेस्पून. एल
- पाणी उकडलेले 60 मि.ली.
- मीठ 1.5 चिमूटभर
- टोमॅटो सॉस 3 टेस्पून. एल
- स्क्विड 150 ग्रा
- मुसेल 120 ग्रा
- चिंपांझी मोठ्या 1 पीसी
- टोमॅटो 1 पीसी
- कांदा जांभळा 0.5 पीसी.
- ताज्या बडीशेप 0.5 घड
- चिज हार्ड 150 ग्रॅम
- मीठ 1 चिमूटभर
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- पायरी 1 सीफुडसाठी पिझ्झा तयार करण्यासाठी, पिझ्झा, टोमॅटो सॉस, ताजे गोठवलेली फ्रोजन स्क्विड, ताजे गोमलेले उकडलेले शिंपले, मोठे चिंराट, जांभळे कांदा, टोमॅटो, हार्ड चीज, ताजे डील, मिठ आणि काळा मसाल्याचा तुकडा
- पायरी 2 स्क्विड, शिंपले आणि कोळंबी, विखुरलेल्या रिंगांनी उकळत्या पाण्याने समुद्री खाद्य ओतणे, जेणेकरून ते पूर्णपणे झाकून टाकेल, ताबडतोब पाणी काढून टाका आणि उकळत्या पाण्याने ते पुन्हा ओत करावे. 7 मिनिटे सोडा पुढे, पाणी निचरा झाले आहे, आणि सीफुड पेपर टॉवेलवर पसरून पसरला आहे, जेणेकरून अनावश्यक द्रव शोषून जाते.
- चरण 3 कांदे, माझे टोमॅटो स्वच्छ करा आणि पेडंस्क कापून घ्या. आम्ही अर्धा बल्ब आणि एक टोमॅटो पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट. बडीशेप समाप्त पिवळा सजवा काही twigs सोडून, ठेचून.
- पायरी 4 पिझ्झासाठी तयार केलेले यीस्ट मळे रुंदी 24-26 सें.मी. व्यासाच्या एक पट्टीमध्ये आणले आहे.
- चरण 5 पिझ्झाची टोमॅटो सॉससह पृष्ठभाग वंगण घालणे
- पायरी 6 टोमॅटोच्या सॉसवर आम्ही कांदाचे अर्धवर्तुळ पसरवले.
- पाऊल 7 कांदा वर टोमॅटो काप ठेवा.
- पायरी 8 मिठ, मिरपूड आणि चिरलेला बडीशेप यांचे चिमटे लावा.
- स्टेप 9 स्क्विड रिंगचा पुढील स्तर घालून द्या.
- स्टेप 10 स्क्विडच्या रिंगांच्या दरम्यान आम्ही शिंपल्यांचा आणि पिझ्झाच्या मध्यभागी पसरतो - साफ झींगा (सिर आणि शेपूट सोडून)
- चरण 11 हार्ड पनीर एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात, पिझ्झा ओतणे.
- स्टेप 12 200 डिग्री सेल्सिअस 150 मिनिटे बेक करावे आणि 15 मिनिटे गरम करावे गरम झाल्यावर लगेचच सर्व्ह करा. सीफूडसह पिझ्झा देताना ते अपरिहार्यपणे ताजे डील तयार करतात!