- तुर्की (फिलेट्स) - 500 ग्राम
- Teriyaki सॉस - 2-3 कला चमच्याने
- लसूण - 2-3 दात
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- स्टार्च - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- फ्लॉवर - 2 कला चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- पालक - 150 ग्राम
- बल्ब - 1 तुकडा
- लाल मिरचीचा बल्गेरिया - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- काच नूडल्स - 200 ग्रॅम
- चिली मिरपूड - 1 तुकडा
टर्कीचा चौकोनी तुकडा 1 सें.मी. मध्ये ठेवा आणि वाडग्यात मांस ठेवा, मैदा, अंडी, स्टार्च घाला. नंतर मांस teriyaki सॉस, चिरलेला लसूण, मिठ आणि मिरची जोडू. नीट ढवळून घ्यावे आणि खारटपणा सोडा - आपण आणि अनेक तासांपर्यंत, परंतु घाईघाईने - 10 मिनिट पुरेसे असेल. दरम्यान, आम्ही पालक धुऊन स्वच्छ धुवा बल्ब बाणांनी कापला आहे, मिरपूड स्ट्रिप्स, टोमॅटोमध्ये कापल्या आहेत - छोटा चौकोनी तुकडे. कवच मध्ये आम्ही ऑलिव तेल अप उबदार. एक पातळ कवच दिसत नाही तोपर्यंत आम्ही लहान भागांमध्ये मांस आणि तळणेचे तुकडे फेकतो. आम्ही तळलेल्या मांसाचे झटके भाजून त्यात भांडे काढून प्लेटवर ठेवावे. ग्लास नूडल्स दरम्यान, दोन मिनिटे उकळत्या पाण्यात ओतल्या जातात, नंतर पाणी काढून टाका. सर्व मांस तळलेले आहे तेव्हा - बारीक चिरलेला मिरची आणि ओनियन्स मध्ये wok मध्ये ठेवले. 10 ते 15 सेकंदात फायर फ्राय करून पालक तयार करून त्यात 1 मिनीट शिजवा. नंतर कढईत टोमॅटो घालावे, मिक्स करावे, आणखी 2-3 मिनिटे लगेच अग्नीवर तयार करा. टोमॅटो सॉस आणि उकळणे मध्ये चालू असताना, peppers, काच नूडल्स आणि मांस घालावे चांगले मिसळा, 1 मिनिटापेक्षा अधिक उबदार ठेवा - आणि उष्णता दूर करा. आम्ही ताबडतोब सेवा देतो. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 3-4