स्पॅनिश थंड सूप

साहित्य (हेम, पश्चात्ताप करणे, चित्र घेणे विसरलात) टोमॅटोचे भाग अलग पाडतात, साहित्य:

• टोमॅटो - 700 ग्राम
• बदाम चिरून - 1/8 कप
• व्हाईट ब्रेड - 2 स्लाइस
• लसूण - 2 दात
• ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 कप
• वाइन व्हिनेगर - 1/2 चमचे
• मीठ - - चवीनुसार
• अंडी हार्ड उकडलेले - 1 तुकडा
• हॅम - 2 काप

सूचना

साहित्य (हेम, पश्चात्ताप करणे, चित्र घेणे विसरलात) अर्ध्या भागात टोमॅटो कापणे, रस एकत्र बिया काढू. एक चाळणी द्वारे द्रव दळणे सह बियाणे आम्ही शुद्ध शुद्ध रस राखून ठेवतो आणि त्यानंतरच्या तयारी मध्ये वापर, बिया काढून टाका. टोमॅटोचे तुकडे तुकडे करावेत. चिरलेला बदाम थोडी वाळलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये कोरले जातात - 2-3 मिनिटे, आणखी नाहीत. ब्रेड टोस्टर किंवा ओव्हनमध्ये वाळलेल्या असतात, हाताने लहान तुकडे करतात. आम्ही ब्लेंडर बाण मध्ये टोमॅटो, टोमॅटो रस, लसूण, बदाम आणि ब्रेड ठेवले. एकजिनसीपणा ते दळणे सूप मंद गतीने दाबणे सुरू ठेवत, एक पातळ उतार मध्ये आम्ही ऑलिव्ह तेल परिचय परिणामी सूप एक दंड चाळणी किंवा चाळणीद्वारे पुसले गेले आहे. मीठ आणि व्हिनेगर जोडा, ढवळणे - आणि तास दोन साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये. बारीक बारीक चिराचे अंडे आणि हेम (किंवा, उत्तम, जामोन) चिरून घ्या. आम्ही प्लेट्सवर सूप ओततो, प्रत्येकात आम्ही थोडा अंडी आणि हेम टाकतो. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 3-4