- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस नॉनस्टेड लोणी - 1 तुकडा
- हलका तपकिरी साखर - 1/3 ग्लास
- पेकान - 1/2 कप
- शेंगा पेस्ट्री - 500 ग्रॅम
- भरणे साठी: लोणी - 2 कला चमच्याने
- हलका तपकिरी साखर - 2/3 कप
- ग्राउंड दालचिनी - 3 teaspoons
- पेकान - 1/2 कप
- मनुका - 1/2 कप
1. पेकानचे पीठ काढा. भरत साठी लोणी वितळणे आणि थंड 200 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन 12 भागांसह मफिन मूस चिकटवून. विजेचा लोणी आणि 1/3 कप तपकिरी साखर इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या वाडग्यात मूसच्या 12 कंपार्टमेंट्स दरम्यान समान मिश्रण विभक्त करा. प्रत्येक खांद्यात चिरलेला काजूचे 1 चमचे शिंपडा. 2. हलके काम पृष्ठभागावर भोक सह शिंपडा. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीच्या 1 पत्रिकेचा विस्तार करा पिवळ्या बदामासह संपूर्ण पान वंगण घालणे. कडाजवळील 2.5 से.मी.च्या सीमेवर सोडणे, कणीक 1/3 कप तपकिरी साखर, 1 1/2 चमचे दालचिनी, 1/4 कप पेकान आणि 1/4 कप बेदाणे शिंपडा. 3. शेवटी सुरुवातीला, रोलमध्ये कणकेचे पिठ गुंडाळून घ्यावे. रोलच्या कडा सुमारे 1 सेमी आणि टाकून ट्रिम करा. रोल 6 समान तुकडे, प्रत्येकी 3.5 सेमी रुंद मध्ये कट. 4. फॉर्मच्या 6 कंपार्टमेंटमध्ये शीर्षस्थानी प्रत्येक कड्यावर एक सर्पिल ठेवा. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीच्या दुस-या शीटसह सर्व कामांची पुनरावृत्ती करा जेणेकरुन फक्त 12 बन्स केले जातील. बन्स 20 मिनिटे बेक करावे, बंड होईपर्यंत सोनेरी होईपर्यंत फुलू द्या. 5 मिनिटांसाठी थंड ठेवण्यास परवानगी द्या, चर्मपत्र कागदावर बन्स घालवा (आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड करण्यास परवानगी द्या.
सर्व्हिंग: 6