- लोणी - 120 ग्रॅम
- अंडी (yolks) - 2 तुकडे
- फ्लोर - 1 ग्लास
- मीठ - चवीनुसार
- सफरचंद - 1 किलोग्रॅम
- मध - 2 कला चमच्याने
- दालचिनी - 1/2 चमचा
1. कणिक तयार करा बोर्डवर sifted पिठ ओतणे, थोडे मिठ बाहेर ओतणे आणि पीठ गोठवलेल्या लोणी वर बाहेर घालणे आम्ही तो चाकूने तोडून केला, जोपर्यंत तो कोंबड्या कापत नाही. अंडी तुकडे, ओलावा वेगळे करा आणि पिठात घाला. बांधकाम करण्यासाठी काही पाणी घालून मिक्स करावे. संपलेल्या टेस्टमध्ये, तेलाच्या टोपल्या वाटल्या पाहिजेत. ते थोडी मिळवा एक चमचे तुलनासाठी पुढील आहे. 2. माझे सफरचंद भरण्यासाठी आपल्याला त्यांना साफ करण्याची आवश्यकता नाही प्रत्येक सफरचंदाच्या 4-6 तुकडे करावे आणि लिंबाचा रस लावून शिंपडावे म्हणजे ते गडद होणार नाही. 3. तळण्याचे पॅन मध्ये मध घालावे आणि एक उकळणे आणणे मध बुडबुडापासून सुरू होते त्यावर दालचिनी घालून मिक्स करावे. 4. आग किमान कमी आणि मध सफरचंद वर बाहेर घालणे त्यांना एकमेकांना खूप कसून ठेवावे. 5. तळण्याचे तळाला आग लागल्यावर, पटकन आंबटपणा बाहेर काढा. रोलिंग पिन मध्ये dough स्क्रू आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये सफरचंद झाकून एक काटा सह अनेक ठिकाणी dough च्या कडा कट आणि तो वीट. ओव्हन मध्ये तळणे पॅनिंग. सुमारे 30 मिनिटे 180 अंशांच्या तापमानावर बेक करावे. 6. आंब्याला बेक केल्यावर ओव्हनमधून तळण्याचे तळाचे तुकडे काढून त्यावर झाकण लावा आणि त्यास ओलावा. 7. एका प्लेट वर आमचे केक. बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग: 6-8