चिकन किंवा बदक साठी जलद सॉस

एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी पिण्याची, मसाले आणि मैदा जोडा ब साहित्य:

• चिकन चरबी - 50 मिलीलीटर
• फ्लोअर - 50 ग्रॅम
• लोणी - 100 ग्राम
• मटनाचा रस्सा (किंवा पाणी) - 1-2 चष्मा
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• वाईन - 2-3 कला चमच्याने
• मसाले - 1 चमचे

सूचना

एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी पिण्याची, मसाले आणि मैदा जोडा पटकन स्पॉटुलासह पीठ एकत्र करा. मग हातपाय पसरू नका. मग बेकिंग ट्रेमधून गोळा केलेले चरबी जोडून पॅनमध्ये पॅन घालवा. आम्ही फॅटी आंबट मलई सारख्या बऱ्यापैकी जाड सुसंगतता उकळणे. मटनाचा रस्सा जोडा. कमी गॅस चेंडू इच्छित सात्वता होईपर्यंत सॉस उकळणे. झाले!

सर्व्हिंग: 3-4