- दही - 250 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे (प्लॅस्टीकमध्ये 1 अंडे)
- मार्गारिने - 150 ग्राम
- व्हिनिलिन - 1 पिंच
- फ्लोर - 4 कप
- साखर - 200 ग्राम (प्लस 2 वस्तूंचे चमचे)
- सोडा - 1 चमचे
- भाजी तेल - 2 कला चमच्याने
1) लवचिक मळणीसाठी तुम्ही कॉटेजची चीज ओढणे किंवा मांस धार लावण्याद्वारे द्यावी. आपण एका ब्लेंडर मध्ये दही शकता. साखर सह कॉटेज चीज नीट ढवळून घ्यावे अंडी स्वतंत्रपणे झटकून टाका आणि ती कॉटेज चीजमध्ये जोडा. संपूर्ण वस्तुमान व्यवस्थित ढवळा. 2. गोठवलेल्या मटारिन शेगडी हे कॉटेज चिझ आणि मिक्समध्ये जोडा. सोडा सिरका सह extinguished करणे आवश्यक नाही सोडा आणि व्हिनिलिन द्रव्यमानमध्ये जोडा. 3. कढईत पीठ घालून मळून घ्या. तो लवचिक आणि एकसंध असल्याचे बाहेर चालू पाहिजे. एक सॉसेज मध्ये पिठात रोल करा 4. वर्कस्पीस 4-5 तुकड्यांमध्ये कट करा आणि प्रत्येक भाग एका बॉलमध्ये रोल करा. प्रत्येक चेंडू सुमारे 3 मिमी जाडी असलेल्या केकमध्ये बनवला आहे. 5. काच तयार करा आणि क्रॉचर्ड मंडळे निचरा करा. प्रत्येक मंडळास एका बाजूला साखरेमध्ये बुडविले जाते. आता अर्धे वर्तुळ, आवळातील साखरेची बाजू जोडा. 6. अर्धवर्तुळाकार पुन्हा एका बाजूला साखरेमध्ये बुडवून पुन्हा अर्ध्यामध्ये दुमडलेला. आपल्याला त्रिकोण मिळाले आहेत. 7. आता आम्हाला शीरची गरज आहे. यासाठी एका अंडयाचे दोन ग्लास साखर घातले जाते. आम्ही आमच्या त्रिकोणाच्या एक बाजूला शीड झाडाच्या बाजूला त्रिकोणाकृती करतो, नंतर साखरेच्या एकाच बाजूला बुडवा. बेकिंग ट्रेला तेल लावून त्यावर कुकीज लावा. ओव्हन 180 अंशांपर्यंत गरम केले पाहिजे आणि सुमारे 40 मिनिटे भाजलेले असावे. थंड करण्यासाठी कुकींची तयार करायची आणि चहा, कॉफी किंवा दुधासह सर्व्ह करता येऊ शकते. दूध सह, आपण pechenes उत्तम चव समजेल बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग्ज: 42