- मुळा - 220 ग्रॅम
- zucchini - 1 तुकडा
- चुना - 2 तुकडे
- मीठ - - चवीनुसार
- कॉर्नचे कोब - 4 तुकडे
- लोणी - 2 आयटम. चमच्याने
- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- पांढरा कांदे - 1 तुकडा
- लसूण - 2 दात
- कोथिंबीर किंवा अजमोदा (ओवा) - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- सोललेली चीज - 1/2 कप
- मिरची पूड - 1/4 टीस्पून
- कॉर्न टोचेट - 10-12 तुकडे
1. मुळा आणि चिमण्यांचे तुकडे लहान तुकडे करतात. बारीक कांदा तोडणे. धणे दळणे एकत्र मुळा आणि zucchini नीट ढवळून घ्यावे. मुळा आणि चवीनुसार मिठ प्रती अर्धा चुना च्या रस पिळून काढणे. अधिक लिंबाचा रस घाला, जर आपल्याला हवा असेल तर बाजूला ठेवा. 2. ब्लॅक स्पॉट दिसतात त्यापूर्वी गरम ग्रील किंवा ओपन ज्योत वर 2 कॉर्न cobs ग्रिल. 3. जेव्हा कॉर्न खाली कोसळते, मोठ्या चाकू आणि रिझर्व वापरून धान्य काढून टाका. उर्वरित कच्च्या कॉर्न cobs दोन धान्य काढा. 4. मोठ्या पातेल्यात मध्यम आचेवर गरम करावे. लोणी आणि ऑलिव्ह ऑईल एकत्र एकत्र करा, कांदा घालावा. मऊ होईपर्यंत 5 मिनिटे कांदे कुकवा. लसूण घालून 1 मिनिट शिजवा. 5 ते 5 मिनिटे कच्चे कॉर्न कर्णे आणि तळणे घाला. मिश्रण आणि मिक्सरमध्ये जिरवणे कॉर्न कर्णे जोडा. एक चमचा भाजीपाला मिश्रण मध्ये रस पिळून काढणे. मीठ आणि मिरची पावडर सह नीट ढवळून घ्यावे. वापरले तर चिरलेला वनस्पती सह नीट ढवळून घ्यावे 6. आपण दोन प्रकारे एका पद्धतीने गल्ल्या देऊ शकता. आपण 15 मिनिटांसाठी उबदार ओव्हन (120 अंश) मध्ये पानावर वठणीवर ठेवू शकता. किंवा आपण ओटवे भरलेल्या पॅनला उष्णता ओतून गरम करू शकतो आणि प्रत्येकी 30 सेकंद ते प्रत्येक मिनिटाला एक केक परळी घालू शकतो. मक्याच्या मिश्रणाच्या काही लहान चमच्याने प्रत्येक केक भरा. किसलेले चीज आणि मुळा आणि zucchini यांचे मिश्रण सह शिंपडा उरलेल्या निम्म्या भाताची चटणी कपाळावर आणि सपाट केक्सबरोबर सुशोभित केलेली असते.
सर्व्हिंग: 6