व्हिटॅमिन सोल्युशन हे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) द्रव विटामिन आहे! याव्यतिरिक्त, या उशिर साहित्य एक चतुर संयोजन नाही, त्याच्या नाजूक चव सह आश्चर्य. त्याला ओतणे द्या आणि चव वाढेल, आणि आपल्या पाककला आनंद सह नवीन भूमिकेत इथे रंगारंग म्हणून काम करते नेहमीच्या उष्णता उपचार न करता, तो सॅलड काही sourness देते सर्वसाधारणपणे, उच्च ऍसिड सामग्रीमुळे, अशा रंगाचा सलाद हिरव्या भाज्या मानले जात नाही. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, stems न लहान पाने असलेल्या एक तरुण अशा रंगाचा करण्यासाठी प्राधान्य द्या. पण, उच्च आम्लता, पोट व्रण आणि पक्वाशयासंबंधी व्रण, तसेच मूत्रपिंडांच्या दाहक रोगांसह जठराची सूज सह गर्भधारणेदरम्यान अशा प्रकारचा रंगद्रव्य विकृत झाला आहे हे विसरू नका.
साहित्य:- टोमॅटो 4 पीसी
- तेलकट ताजे 1 घड
- तुळस हिरव्या ताजे 1 घड
- लसूण 3 कणसंचे
- कांदा जांभळा 1 पीसी
- अक्रोड 50 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑईल 100 मि.ली.
- मिरपूड काळा ग्राउंड 3 चिमूटभर
- 0.5 टेस्पून मिठ
- चरबी: 4 मध्यम टोमॅटो, 1 रेड कांदा, 3 लवंगा लसूण, 1 गठ्ठा आणि हिरव्या तुळस, एक मुठभर अक्रोडाचे तुकडे (पाइन नट्स बदलले जाऊ शकतात), ऑलिव्ह ऑइल, मिठ, मिरची.
- चरण 2 हिरव्या भाज्या धुवून घ्या आणि लसणीत कोरडी करा.
- चरण 3 मिश्रित पातळ, तुळस, लसूण आणि शेंगदाणे. एक ब्लेंडरमध्ये बारीक करून बारीक वाटून घ्या.
- चरण 4 सॉस, मिरपूड आणि मिक्स मिठ
- चरण 5 कांद्याची पातळ पट्ट्यामध्ये कट करा.
- चरण 6 सॉससह चिरलेला कांदा कट करा.
- पाऊल 7 टोमॅटो 3-5 मि.मी. जाड रिंग्ज मध्ये कट.
- चरण 8 डिश च्या तळाशी, नंतर टोमॅटो एक थर ठेवले, ओनियन्स सह सॉस एक थर. आणि म्हणून, थर alternating, ते धावचीत होईपर्यंत भाज्या घालणे. नंतर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण टाकून 1 तास लागतील.