- खड्ड्याशिवाय जैविक - 100 ग्राम
- चेरी टोमॅटो - 7-8 तुकडे
- शेळी चीज - 150 ग्रॅम
- तुळस एक घड - 1/2 तुकडे
- अजमोदा (मार्श) एक घड - 1/4 तुकडे
- पुदीनाची बंडल - 1/4 तुकडे
- लिंबू - 1 तुकडा
- संत्रा - 1 तुकडा
- कांदा जांभळा - 1/2 तुकडे
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
- काळी मिरी - 1 चिमूटभर
चेरी टोमॅटो आणि अर्धा कट चीज 1 सेंटीमीटरच्या तुकड्याच्या आकारात कापतात. जैविक लाकडात (काळे आणि हिरवे दोन्ही होते परंतु आपण केवळ काळा किंवा फक्त हिरव्या वापरू शकता - सलाडची चव सहन करणार नाही). कांदा बारीक चिरून खान, निचरा आणि बारीक चिरून सर्व हिरव्या भाज्या. फळाची साल फळाची साल नारंगी आणि लिंबू सह एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये, आम्ही कापला की सर्वकाही मिक्स करावे, आणि ऑलिव तेल तो मिक्स पीर्च्चे (मिठाई नाही, जैतून फारच खारट आहेत) आणि पुन्हा मिश्रित करा ऑलिवसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार!
सर्व्हिंग: 3-4