लाल मासे क्रॉब सह कोपर चिरलेला मांस किंवा इतर उत्पादने पासून गोल cutlets आहेत. बटाटा सोयाबीनचे तंबाखू, तसेच इतर कोणत्याही लाल मासासह शिजवलेले जाऊ शकते. कांदे आणि लसूण एकत्र मसाले उकडलेले आहेत, आपण पाण्यात गाजर आणि डीलचा सुगंध देखील जोडू शकता. भविष्यात, भाज्या वापरल्या जात नाहीत. उकडलेले लसूण मॅश बटाटे जोडले जाऊ शकतात, बटाटे एकत्र पोटॅलोचो मी दोन गोणी साठी सूप शिजविणे बटाटा मटनाचा रस्सा सोडला मी आंबट मलई, ताज्या भाज्या आणि हिरव्या भाज्या जोडून, बिटोकी भाग्याच्या दिशेने मांडण्याचा विचार करतो.
साहित्य:- सालमन स्टेक 400 ग्रा
- गव्हाचे पीठ 2 टेस्पून. एल
- लोणी 30 ग्रॅम
- अजमोदा (ओवा) ताजे 3 ग्रॅम
- मासे 1 ग्रॅम साठी मसाला
- मीठ 3 ग्रॅम
- लसूण 1 लवंग
- टोमॅटो 150 ग्रॅम
- कांदा 60 पीसी
- बटाटे 600 ग्रॅम
- पायरी 1 मुख्य उत्पादने तयार करा: मासे, बटाटे, टोमॅटो, ओनियन्स.
- चरण 2 तंबाखू साफ करा पील कांदा आणि लसूण उकळलेले खारट पाण्यात मासे आणि भाज्या ठेवा, कमी गॅसवर 15 मिनीटे शिजवा. बाहेर काढा तो खाली कूल करा
- चरण 3 बटाटे पील, गरम मासे मटनाचा रस्सा ओतणे. शिजवलेले होईपर्यंत मीठ, उकडणे एक अलग कंटेनर मध्ये द्रव काढून टाकावे, प्युरी मध्ये बटाटा, लोणी जोडणे आणि आवश्यक म्हणून मटनाचा रस्सा जोडा, म्हणून कोरड्या आणि नाही द्रव puree मिळविण्यासाठी नाही म्हणून.
- चरण 4 टोमॅटो स्वच्छ धुवा, त्वचेवर सडणे. मांस लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट अजमोदा धुवा आणि तो बारीक तुकडे करणे
- पाऊल 5 मॅश बटाटे मध्ये टोमॅटो आणि herbs जोडा
- पाऊल 6 तांबूस पिवळट रंगाचा सह झाडाची साल काढून, मोठ्या हाड काढून एक फाटा सह मॅश आणि लहान हाडे काढून.
- पाऊल 7 बटाटा पेस्ट करण्यासाठी मासे मांस जोडा, मासे साठी herbs यांचे मिश्रण असलेल्या मीठ, हंगाम घालावे. नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 8 थोडे क्रॉबेट्स तयार करा, त्यास पिठात घाला.
- चरण 9 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूस भाजीपालाचे तेला मध्ये फ्राय करा. आंबट मलई, ताजी भाज्या आणि वनस्पती सह गरम सर्व्ह