टोमॅटोच्या ज्वारीसह लगदा खरेदी करणे दुर्दैवाने, स्टोअरमध्ये नैसर्गिक रस शोधणे अवघड आहे. जरी लेबलने त्यावर अभिमानाने आच्छादने दिली असेल, तरी आपल्याला शंका येते की आतील शंभर टक्के रस आपण नेहमी या विश्वासावर विश्वास ठेवू शकत नाही. आणि सर्व प्रकारचे संरक्षक, चव वाढणारे आणि फ्लेवर्स अशा "पुनर्संचयित" पेयेसाठी मूल्य जोडत नाहीत बाहेर एकमेव मार्ग म्हणजे फळा व भाज्या यांच्या विश्वसनीय विक्रेत्यांकडून स्वत: कडून रस विकत घेणे किंवा विकत घेणे. सर्वात स्वस्त गोष्ट टोमॅटो रस एक तुकडा प्राप्त आहे, कारण हंगामात टोमॅटो आहेत ... होय, जवळजवळ काहीही नाही अनेक गार्डनर्स आणि भाज्या गार्डन्सचे मालक काहीवेळा त्यांना दूर ठेवतात, जर ते फक्त गमावलेले नाहीत तर क्षण वापरा आणि पुढील शनिवार व रविवार योजना हिवाळा टोमॅटो रस तयार करण्यासाठी, हो अधिक. हे पेय सर्वात उपयुक्त आहे. हे शुद्ध स्वरूपात, आणि इतर फळे आणि भाजीपाल्याच्या रसांसह मिश्रित केले जाऊ शकते - भोपळा, सफरचंद, लिंबू या "कॉकटेल" केवळ अतिशय चवदार नाही आहे, पण आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त तसे झाल्यास शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की टोमॅटोच्या रसमध्ये एक विशेष पदार्थ असतो जो व्यक्तीला मुक्त करू शकतो, कडकपणाबद्दल विसरू शकता. म्हणून, रोमँटिक डिनरची योजना बनवताना, हे आश्चर्यकारक पेय असलेले चष्मे भरूण्यास विसरू नका.
साहित्य:- टोमॅटो 2000 ग्रॅम
- पाऊल 1 टोमॅटोचा रस तयार करण्यासाठी, आता योग्य टोमॅटो घ्या. टोमॅटोचे प्रमाण पूर्णपणे अनियंत्रित आहे, अंदाजे 1.5 किलो टोमॅटोचे एक लिटर मिळते.
- चरण 2 टोमॅटो धुवून आणि स्टेम काढून टाकून 2-4 तुकडे टाका.
- पायरी 3 मग काट टोमॅटो एक जुसर किंवा एक मांस धार लावणारा माध्यमातून एक नक्षीदार सह फळाची साल आणि बिया उपटणे नाही
- चरण 4 परिणामी रस एक सॉसपैन्नात घाला आणि उकळत्या 30 मिनिटे शिजवा.
- चरण 5 डिब्बेमध्ये तयार केलेले रस घाला, जे मागील उकळलेले असणे आणि निर्जंतुकीकृत झाकणाने चिकटलेली असणे आवश्यक आहे.