- केफिर फॅट फ्री - 500 ग्राम
- कोंबडीची अंडी - 1 तुकडा
- बीफ उकडलेले - 150 ग्रॅम
- टोमॅटो - 1-2 तुकडे
- काकडी - 1-2 तुकडे
- फिल्टर केलेले पाणी - 300 ग्राम
- चवीनुसार - बडीशेप
- अजमोदा (ओवा) - - चवीनुसार
- मीठ - - चवीनुसार
आपण अंडी आणि गोमांस शिजवल्यास, आपण 5-8 मिनिटांत ओकोरोशका शिजवून घ्यावा. हे जीवनाची क्रूर प्रगती वर वाचते. पण जर तुमच्याजवळ अर्धा तास असेल तर आपण बटाटे न घेता ओक्रोोसखे बनवणार आहोत. बटाटे बिना ओकोशका शिजविणे कसे (मजेदार नाव, गायन): 1. अंडे उकळा. आपण दुसरे सर्वकाही शिजविणे करताना, ते थंड होणे आवश्यक आहे 2. आपण उकडलेले गोमांस नसेल तर, खारट पाणी एक तुकडा उकळणे. त्याला थंड होऊ द्या 3. टोमॅटो, काकडणे, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) आणि कोरडी धुऊन घ्या. फळाची साल पासून फळाची साल Cucumbers, peduncles पासून टोमॅटो कट. तो कट अजमोदा (ओवा) आणि अजमोदा (ओवा) बडीशेप 4. लहान क्यूब्स मध्ये कूल थंड अंडा आणि गोमांस 5. मोठ्या पातेल्यात सर्व उत्पादने मिसळा. कृपया मीठ 6. कमी चरबी केफिर किंवा हलका दही मिश्रित मिश्रण घाला, पाण्याने पातळ करा आणि सर्वकाही मिसळा. इच्छित असल्यास, आपण अद्याप रेफ्रिजरेटर मध्ये बटाटे न तयार okroshka थंड शकता बोन अॅपीटिट!
सर्टिंग: 1-2