रोल-पिझ्झा फ्रेंच मध्ये

फ्रेंच मध्ये पिझ्झा बहुतेक वेळा इटलीतील पिझ्झाच्या मातीमध्ये एकदा त्यांच्या मनात असे भासवले की त्यांच्या आवडीचे डिश संपूर्ण जग जिंकेल तथापि, आता आपण आधीच म्हणू शकता की पिझ्झा खरोखर एक बहुराष्ट्रीय डिश बनला आहे आणि प्रत्येक देशामध्ये, त्याच्या तयारीची सामान्य तत्त्वे टिकवून ठेवताना, गृहिणी आणि प्राध्यापक स्वयंपाकाचा विशेषज्ञ त्यांचे स्वत: चे काहीतरी योगदान देतात पिझ्झा आणि फ्रेंच द्वारे पास करू शकत नाही नक्कीच, अन्नपदार्थ असणारे खाद्यपदार्थ, ते एक साधे आणि सोपे पिझ्झा सजवणे करायचे होते. तर एक रोल पिझ्झा होता त्याची वैशिष्ठता अशी आहे की पिझ्झा आपल्या उत्कृष्ट उत्सवाचा टेबल (आपण एक नाजूक भरणे लावू शकता) सजवण्यासाठी आहे, परंतु हे पिकनिकसाठी देखील सोयीचे असेल कारण या पिझ्झाला अनेक लहान रोल रोलमध्ये विभागले जाऊ शकते, ज्यामध्ये भरणे पण बाहेर नसतात.

फ्रेंच मध्ये पिझ्झा बहुतेक वेळा इटलीतील पिझ्झाच्या मातीमध्ये एकदा त्यांच्या मनात असे भासवले की त्यांच्या आवडीचे डिश संपूर्ण जग जिंकेल तथापि, आता आपण आधीच म्हणू शकता की पिझ्झा खरोखर एक बहुराष्ट्रीय डिश बनला आहे आणि प्रत्येक देशामध्ये, त्याच्या तयारीची सामान्य तत्त्वे टिकवून ठेवताना, गृहिणी आणि प्राध्यापक स्वयंपाकाचा विशेषज्ञ त्यांचे स्वत: चे काहीतरी योगदान देतात पिझ्झा आणि फ्रेंच द्वारे पास करू शकत नाही नक्कीच, अन्नपदार्थ असणारे खाद्यपदार्थ, ते एक साधे आणि सोपे पिझ्झा सजवणे करायचे होते. तर एक रोल पिझ्झा होता त्याची वैशिष्ठता अशी आहे की पिझ्झा आपल्या उत्कृष्ट उत्सवाचा टेबल (आपण एक नाजूक भरणे लावू शकता) सजवण्यासाठी आहे, परंतु हे पिकनिकसाठी देखील सोयीचे असेल कारण या पिझ्झाला अनेक लहान रोल रोलमध्ये विभागले जाऊ शकते, ज्यामध्ये भरणे पण बाहेर नसतात.

साहित्य:

• 250 एमएल पाणी उकडलेले
• ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
• गव्हाचे पीठ 3 टेस्पून.
• यीस्ट, कोरडे 7 ग्रॅम
• साखर 1 टिस्पून.
• मीठ 1 टीस्पून
• हॅम 200 ग्रॅम
• गोड मिरची 0.5 पीसी.
• ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
• टोमॅटो 2 पीसी.
• टोमॅटो सॉस 6 टेस्पून. एल
• चिज 100 मीटर परमाना

सूचना

• चरण 1 पिझ्झाची तयारी करण्यासाठी खालील उत्पादने तयार करा: पिठ, यीस्ट, मीठ, साखर, पाणी, ऑलिव्ह ऑइल - कणकेसाठी; उकडलेले हे ham, Parmesan चीज, गोड peppers, भरण्यासाठी साठी टोमॅटो आणि टोमॅटो सॉस.
• चरण 2 उबदार पाण्यात मिठ, साखर, यीस्ट विलीन करा. यीस्टचा वापर पॅकिंग निर्देशांनुसार केला जातो, काही प्रकारचे प्रमाण थेट मैदामध्ये जोडले जाते.
• चरण 3 हळूहळू खमीर घालून पाणी घालणे, प्लास्टिकच्या पिठात मिक्स करावे, प्रथम ते जास्त असेल, परंतु मिश्रण होईपर्यंत ते लवचिक आणि मऊ बनतील.
• चरण 4 ऑलिव ऑइलसह कणीक मळून घ्या आणि मळलेले तेल कडक मऊ होईपर्यंत शिजवा. एक मोठा हात रुमाल सह dishes झाकून आणि जाण्यासाठी एक उबदार ठिकाणी ठेवले सहसा यास किमान 2 तास लागतात.
• चरण 5 पुन्हा परत गोळा करा, आणि दोन भागात विभागून घ्या. परंपरा विपरीत, या पिझ्झा साठी आपण रोलिंग पिन सह आटणे बाहेर रोल करणे आवश्यक आहे, प्रथम सोयीसाठी जरी आपण आपल्या हाताने आणि pomraminate शकता. आम्हाला 25x40 सेंटीमीटर आकाराची थर लागते.
• चरण 6 प्रथम ऑलिव्ह ऑइलसह रोल केलेले कडधान्य आणि नंतर टोमाटो सॉससह ग्रीसची चौकोनी बाजू 4 सें.मी. चिकटवून ठेवा.
• स्टेप 7 हेम व टोमॅटो हे पातळ काप मध्ये कट करा आणि मिरचीदे खूप पातळ पट्ट्या आहेत. जाडी कमीत कमी - 1-2 मिमी असावी. अर्थात, अशा कापणीच्या मुख्य सहायकाने एक अतिशय तीक्ष्ण चाकू आहे
• पायरी 8 विरळ पट्ट्यासह हे ham च्या पातळ काप घ्या आणि त्यांच्यामध्ये पट्टी मिरची घाला.
• पाऊल 9 हेम आणि मिरपूड वरील टोमॅटो ठेवा. परमसन चीजची उत्तम पाकळ्या योजना करण्यासाठी, विशेष चीज कटर किंवा भाजी पिळदार वापरणे. चीज देखील संपूर्ण पृष्ठभागावर decomposed आहे
• पायरी 10 एक रोल मध्ये मळून मधाचे रोल करा. आपण हे कशाप्रकारे करतो, हे साहित्य कापणे किती सुंदर आहे हे अवलंबून असते.
• पायरी 11 3 सें.मी. जाड काप जाड्यात ढवळून घ्या आणि त्यास ढासळत ठेवा. संपूर्ण फॉर्म भरण्यासाठी चाचणीच्या दुसर्या भागासह संपूर्ण प्रक्रिया परत करा. पिझ्झाला ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 220 ° सी वर बेक करावे. ओव्हनच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांबद्दल, खात्यात सुमारे 20 मिनिटे स्वयंपाक वेळ आहे.
• स्टेप 12 पूर्ण पिझ्झाची पृष्ठभाग त्याच्या चीज क्रस्टसह नेहमीप्रमाणेच असते परंतु त्यात वेगळे असते की त्यात rosettes rosettes सामील होतात.
• पायरी 13 होम टेबलासाठी, पिझ्झा नेहमीच्या पद्धतीने क्षेत्रांतून कापला जातो. एका पिकनिकवर आपण पिझ्झा संपूर्ण घेऊ शकता, रोलस आतमध्ये भरतकाम करत राहतो, आणि त्यांना एकमेकांपासून विभक्त करण्याची एक शक्यता आहे.