मसालेदार बिस्किटे गोड पेस्ट्री विविध सुट्ट्यांचा अविभाज्य भाग आहे. परंतु वेगवेगळ्या वेळी पाई, केक आणि मफिन बेक केल्यावर, आल्याचा बिस्किटे केवळ नवीन वर्षाचा किंवा ख्रिसमसच्या गरजा मानला जातो. सहसा पुतळे स्वरूपात भाजलेले आणि झाकणे, मलई आणि इतर मार्गांनी सुशोभित केले जाते, नंतर झाड वर अडकविणे. तथापि, आंसर बिस्कीट बहुतांश आपल्या मुक्कामाच्या ठिकाणी पोहोचत नाही - हे इतके सुवासिक आणि ठिसूळ आहे की तोंडातून बाहेर आणणे हे अशक्य आहे. पश्चिम आल्याची पिठ फार लोकप्रिय आहे. अर्थात, त्याची चव फार महत्वाची आहे, परंतु केवळ त्यालाच नाही. अलीकडे, लोक वाढत्या प्रमाणात नैसर्गिक, निरोगी उत्पादनांचे आणि आर्टची फायदेशीर गुणधर्म प्रशंसा करू लागले आहेत जवळजवळ प्रत्येकजण परंतु, जेव्हा तुम्ही स्वयंपाक (आणि विशेषत: - खाणे) अंडी बिस्किटेमध्ये मुलांच्या वातावरणात आणि प्रिय जनांमध्ये गुंतले आहात, तेव्हा फायदे सर्वांत कमी आहेत. या सर्जनशील प्रक्रियेचा अक्षरशः सर्वांचा आनंद लुटला जातो: प्रत्येकजण आपल्या ख्रिसमस ट्री किंवा किरकोळ सजवण्यासाठी प्रयत्न करतो जेणेकरून इतरांना आश्चर्य वाटेल. जर आपण कधीही आले बिस्किटे कधीही शिजवले नाहीत तर ते करा. आपल्याला केवळ काही विशिष्ट उत्पादनांची आणि इच्छांची आवश्यकता आहे आणि कृती आपल्या समोर आहे
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 2 टेस्पून.
- साखर 1 टेस्पून.
- लोणी 100 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- आले सुकी 2 टिस्पून.
- दालचिनी पावडर 2 टीस्पून
- काळी मिरी पावडर 1 टीस्पून
- कार्नेशने 1 टीस्पून
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- अंडी चिकन 1 पीसी
- साखर पावडर 150 ग्रॅम
- पायरी 1 बिस्किटसाठी आम्हाला पिठ, साखर, अंडी आणि मसाल्यांची गरज आहे. लोणी तपमानावर असावा
- पायरी 2 ग्राऊंड आले आणि दालचिनी, मिरची, लवंगा, बेकिंग पावडर आणि आंबट एकत्र करा - चांगले मिक्स करावे.
- चरण 3 लोणी, साखर आणि अंडं जोडा.
- पायरी 4 मिश्रण एकसंध करण्यासाठी चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- पाऊल 5 कोरड्या साहित्य ते जोडा.
- चरण 6 मिक्स करावे, परिणामी ते लवचिक, एकसंध आणि हात मागे चांगले असावे.
- पाऊल 7 टेबलवर 5 मि.मी. जाड बुडाच्या कणीक लावा आणि मिक्ससह बिस्किटे चिरून घ्या. एकही molds नसल्यास, आपण फक्त एक काच सह mugs पिळून शकता.
- चरण 8 बेकिंग ट्रेस चर्मपत्र पेपर झाकून बिस्किटे काढा.
- उपायांसाठी 9 1 ते 15-15 मिनिटे प्रीफेस ओव्हन मध्ये बेक करावे.
- चरण 10 गळके साठी - 1 अंडी आणि चूर्ण साखर 150 ग्रॅम सह अंडी पंचा मिक्स.
- स्टेप 11 कुकी थंड झाल्यानंतर, आम्ही स्वयंपाकाची भांडी झटकून टाकतो.
- स्टेप 12 झिलईची पाने सुकविण्यासाठी आणि सर्व्ह करावे.