- राजा कोळंबी - 20 तुकडे
- अंडा पांढरा - 1 तुकडा
- मीठ - 14 चमचे
- ग्राउंड मिरपूड - 14 चमचे
- टोस्टसाठी पाव - 4 तुकडे
- तिळ - 20 ग्राम
- भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर
प्रथम, आम्ही कच्च्या झेंडू स्वच्छ करतो. ब्लेंडर वापरुन, सोललेली चिंपांसारखी एकजिनसीपणा करा. अंड्याचा पांढरा प्रथिने, मिठ आणि मिरपूड घालून चांगले मिक्स करावे. परिणामी पेस्ट टोस्टसाठी ब्रेडवर पसरतो. तिळांच्या तुकड्यावर ब्रेड शिंपडा. आम्ही पाव भागाची चार भागांमध्ये - त्रिकोणमधे, छायाचित्राप्रमाणे दर्शविल्याप्रमाणे. फ्रायिंग पॅनमध्ये, थोड्या तेलात तेल गरम करा, मग चिंचोची पेस्ट खाली पेस्ट लावा. एका बाजूला 2-3 मिनिटे तळणे. पुढील - toasts चालू आणि सोनेरी कवच पर्यंत दुसर्या 1 मिनिट तळणे. कोळंबीचे जेवण तयार आहेत. थंड होईपर्यंत गरम सर्व्ह करावे!
सर्व्हिंग: 3-4