हेडबरोबर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सॅलड्समध्ये, जिथे सर्व घटक थरांमध्ये ठेवले जातात, तिथे एक विशिष्ट वैशिष्ट्य आहे जे विशेषतः चवदार बनवते. आणि हे सलाड अपवाद नाही. त्यात एक आंबट मलई देखील आहे, जी एक सफरचंद लिंबाचा रस आणि एक नाजूक चीझी लेयरसह शिडकाव करते आणि हॅमची थंड झुळके देते. सहसा, फुगलेला सॅलड्स एक सणाच्या टेबलची सजावट असते. ते सुंदर दिसतात, आणि सहजपणे खाल्ले जातात. सर्वाधिक लोकप्रिय: फर कोट, Mimosa आणि चिकन (अधिक अनेकदा कॅन केलेला अननस सह) सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर). आणि जेव्हा पदार्थांचे मानक संच कंटाळवाणे होते, तेव्हा शब्दाच्या शाब्दिक अर्थाने, काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करण्याची वेळ आली आहे. उदाहरणार्थ, हे सोंडा, मसालेदार मशरूम, किसलेले सफरचंद, चीज आणि अंडे. चिकटून टाकणे थर आंबट मलई, दही (पदार्थांशिवाय) किंवा अंडयातील बलक असू शकते परंतु नंतर अपरिहार्यपणे घर. पुन्हा, साहित्य आपल्या आवडत्या पदार्थ बदलले जाऊ शकते: हॅम, चिकन, काकडी मशरूम इ. आपल्या सॅलडमध्ये मुख्य घटक म्हणजे पोषक (मासे, मांस) एक सभ्य पार्श्वभूमी (चीज, एक अंडं) आणि एक आंबटपणा (एक सफरचंद, पिकलेले भाज्या) सह. विश्रांतीमध्ये, तुमची कल्पनाशक्ती काहीच मर्यादित नाही!
साहित्य:- हॅम 300 ग्रॅम
- चीज 200 ग्रॅम प्रक्रिया
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- ऍपल 2 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- मॅरिटेड शॅमिन्स 150 ग्रॅम
- लिंबू 0.25 पीसी
- आंबट मलई 250 ग्रॅम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 4 चिमूटभर
- मिठ 0.25 टीस्पून
- चरण 1 अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, घ्या: हॅम, पिवळा पेंडी, अंडी, एक लहान कांदा, आंबट, marinated मशरूम, एक लिंबू, आंबट मलई, मिरपूड, मीठ चतुर्थांश सह मध्यम सफरचंद.
- पायरी 2 अंडी उकळत्या पाण्यात 7 मिनिटांनी उकळी फुटतात आणि मोठ्या खवणीवर घासतात.
- पाऊल 3 फळाची साल पासून हे ham काढा आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट
- चरण 4 मोठ्या खवणीवर सफरचंद शेगडी करा आणि त्यावर लिंबाचा रस घ्या.
- चरण 5 सुरीने कांदा चिरून घ्यावा.
- चरण 6 मशरूम पाणी स्वच्छ धुवा आणि प्रत्येक मशरूमचे 4 भागांमध्ये तुकडे करा.
- चरण 7 फ्रीझमध्ये 10 मिनिटे चीज ओढून घ्या आणि त्यास मोठ्या खवणीवर किसून घ्या.
- चरण 8 आंबट मलई थोडी मिठ आणि मिरपूड जोडा. नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 9 हॅम लेअर लावून द्या.
- चरण 10 हे ham आणि प्रत्येक त्यानंतरच्या आंबट मलई च्या थर वंगण घालणे.
- पाऊल 11 पुढे, कांदा थर
- चरण 12 सफरचंद ठेवण्यासाठी पुढील स्तर
- चरण 13 मरीन शॅम्पेनन्स
- चरण 14 प्रक्रिया केलेल्या चीजची थर.
- पायरी 15 आणि शेवटची थर अंडी आहे. आंबट मलई आणि मिरपूड सह शीर्षस्थानी
- पायरी 16 रेफ्रिजरेटरमध्ये कमीत कमी 1 तास भाजल्यास व नंतर शक्यतो रात्री ठेवा.