Antonovki पासून जॅम

धुवून सफरचंद ठेवा. कट केलेले सफरचंद साखर (600 ग्रॅम) सोसह पडतात आणि सोडतात .

• सफरचंद - 1 किलोग्रॅम (सॉर्ट अॅन्टोनोव्हका)
• साखर - 800 ग्रॅम (200 ग्रॅम निज कच्चे सफरचंदे पडण्यासाठी 600 ग्रॅम - दुसर्या भावासाठी.)
• दालचिनी - 1 चाखणे

सूचना

धुवून सफरचंद ठेवा. कट केलेले सफरचंद साखर (600 ग्रॅम) सह निद्राधीन होतात आणि सफरचंदांना रस देण्यास रात्रभर सोडा. एक उकळी आणणे आणि 5 मिनिटे शिजू द्या. 4-8 तासांसाठी पानास सोडा उर्वरित साखर घालून दोन वेळा शिजवावे - एक उकळी आणा आणि 4 तास दाबा. तयार होईपर्यंत शिजवावे, दालचिनी घाला. समाप्त जाम बँकांवर पसरला. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 10