- सफरचंद - 2 तुकडे
- दालचिनी - 1 चमचे
- ब्राऊन शुगर - 1 कप
- लोणी - 7 कला चमचे (6 - केकसाठी, 1 - शीशासाठी)
- अंडी - 2 तुकडे
- दूध - 2/3 ग्लास
- वनीला अर्क - 1/2 चमचे चमचे
- फ्लोर - 1,5 कप
- बेकिंग पावडर - 2 चमचे
- जठर - 1/8 चमचे
- मध - 6 चमचे
27 सें.मी. व्यासाचे बेकिंग करण्यासाठी आकार तेलाने शिडकावलेले आहे आणि मिठाई कागदासह झाकलेले आहे. सफरचंद कोर पासून साफ आहेत, लहान काप मध्ये कट. एक वाडग्यात ठेवा, दालचिनी सह शिडकावा आणि चांगले ढवळावे एक बेकिंग डिश मध्ये सफरचंद पसरली. आम्ही सफरचंदांचा थर पसरवतो जेणेकरून सफरचंद एकसमान आकारात वितरीत केले जातील. त्याच वाडगा मध्ये, जेथे फक्त दालचिनी सह सफरचंद ठेवले, ब्राऊन शुगर आणि लोणी ठेवले. बोट एक लहानसा तुकडा मध्ये घासणे मिश्रणाने मिक्सरसह धीमा करा (धीम्या गतीसह), एक अंडं मिश्रणात घालतो. गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून मग दूध आणि व्हॅनिला अर्क घाला. एका लहान वाडयात मिक्स, बेकिंग पावडर आणि दालचिनी मिसळा. तेथे आपण थोडे जायफळ घासणे, तो मिक्स छोट्या भागामध्ये, द्रव मिक्सरमध्ये कोरडे मिश्रण घाला. मिश्रण एकसंध होईपर्यंत ढवळणे. परिणामी मिश्रण एका बेकिंग डिश मध्ये सफरचंद भरले आहे. समानतेने वितरीत केले आम्ही ओव्हन मध्ये बेकिंग डिश ठेवले, 180 अंश गरम, आणि 25-30 मिनीटे बेक. नंतर ओव्हनचा फॉर्म बाहेर काढा, ते 10 मिनिटे उभे राहू द्या, नंतर हलक्या हा डिश वर बंद करा. उलटे सफरचंद केक यासारखे दिसते. एक लहान वाडगा मध्ये, 1 चमचे घाला. लोणी आणि मध आम्ही 20-30 सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवले. वितळलेले सफरचंद केक वितळणे. आता केकची सेवा देण्यासाठी तयार आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8