आम्ही चवदार, आणि सर्वात महत्वाचे, प्रकाश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह खूश आहेत

शिश कबाब, चॉप्स, समृद्ध पिके आणि स्वयंपाकासाठी इतर सुख सर्व अर्थातच चांगले आहेत, परंतु काहीवेळा शरीराला फक्त साध्या आणि कमी कॅलरीची आवश्यकता असते. या प्रकरणात, आम्ही प्रकाश भाज्या salads, खरोखर सोपे आणि समजण्याजोगे आहे पाककला रहस्य द्वारे मदत आहेत. आपण आवश्यक सर्व आवश्यक घटक आणि इच्छा आहे कल्पना करणे. आम्ही याउलट, आपण त्वरीत स्वादिष्ट सॅलड्सच्या ज्ञानामध्ये समर्पित केले आहे.

काय साहित्य आवश्यक असू शकते

हा लेख अनेक पाककृती कव्हर करेल म्हणून, उत्पादनांच्या निश्चित सूचीसाठी स्टोअरमध्ये चालण्याला अर्थ नाही. या पदार्थांचे मुख्य साहित्य म्हणजे भाज्या, फळे, ऑलिव्ह ऑईल किंवा क्रीम. आपल्याला कोणत्याही विशिष्ट रूपांतरणे आणि कौशल्याची आवश्यकता नाही. फ्रिज उघडण्यासाठी आणि त्यामध्ये काय आहे याची तपासणी करण्याची आपल्याला आवश्यकता आहे. आपण खालील सूचीतून काही आयटम शोधल्यास हे चांगले होईल:

• सफरचंद - 2 तुकडे
• काकडी - 2 तुकडे
• मुळा - 5-8 तुकडे
• गाजर - 1 पीसी
• कोबी - अर्धा सरासरी डोके (आंबट असू शकते - 200 ग्रॅम)
• पीच (ताजे किंवा कॅन केलेला) - 2-3 पीसी
• बीट्स - 1 पीसी
• cherries, काळा currants, gooseberries (ताजे किंवा गोठलेले) - एक मूठभर
• अंडयातील बलक - कित्येक टेबल स्पून
• मलई किंवा होममेड आंबट मलई - अर्धा कप
• रिफायलिंगसाठी ऑलिव्ह ऑईल
• अक्रोडाचे तुकडे किंवा बदाम - एक मूठभर

निश्चितपणे, सर्व करू नका, परंतु काहीतरी आपल्या बरोबर असावी. उपलब्ध उत्पादनांच्या आधारावर, आपण जलद भाज्या किंवा फळाच्या भाज्या किंवा फळाचा मधुर भाज्या तयार करू शकता. नियमानुसार, स्वयंपाक करताना पंधरा मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागत नाही.

त्वरित सॅलड्ससाठी पाककृती

चला सर्वात प्रसिद्ध असलेल्या, परंतु "स्प्रिंग" नावाच्या किंचित सुधारित सॅलडसह सुरुवात करूया. आम्ही सर्व प्रथम ताज्या भाज्या दिसतात तेव्हा, खारट मलई किंवा अंडयातील बलक सह कपडे कट कोबी, मुळा आणि cucumbers, एक निर्मिती आमच्या टेबल वर दिसते की आम्ही सर्व लक्षात ठेवा. आमच्या बाबतीत, आपण कृती हिरव्या सफरचंद आणि शेंगदाणे जोडणे आवश्यक आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) 6-8 वाढणीसाठी बनवली आहे.

तर, प्रथम आपण ताजे कोबी तोडणे पाहिजे. सरासरी डोके अर्धा पुरेसे आहे त्यानंतर, लहान तुकड्यांसह, लहानसा तुकडा सफरचंद, आपण एक विशेष खवणी वापरू शकता. यात दोन हिरव्या सफरचंदांचा समावेश आहे.

चिरलेला कोबी आणि सफरचंद करण्यासाठी, दोन कणीक मध्यम cucumbers आणि आठ radishes च्या तुकडे जोडणे. त्यानंतर, आम्ही आमचे भाज्या आणि फळे ताजे क्रीम किंवा अंडयातील बलक ओलावे (जो कोणी त्याच्यावर प्रेम करतो). आपण मलई वापरल्यास, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खारट जाऊ द्या.

आता आमचे कार्य हे साहित्य योग्यरित्या एकत्रित करणे आहे सर्व काही तयार आहे! फक्त शिफारस: रेफ्रिजरेटरमध्ये थोडीशी ओतणे द्या जेणेकरून भाजी क्रीम किंवा अंड्याअॅलेजमध्ये भिजू शकेल. जर आपण स्वतःला जीवनसत्त्वे वापरून लाडू इच्छित असाल - एक प्रकाश फळ कोशिंबीर तयार करा.

हे अगदी सहज केले जाते: आम्ही सफरचंद, पीच, उकडलेले बीट आणि गाजर हे चौकोनी तुकडे कापणे करतो. चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा बदाम टाका इच्छित असल्यास, आपण एक मूठभर बेरीज फेकणे शकता. आपण हे सलाड मलई किंवा लिंबाचा रस सह भरू शकता. मीठ आणि मिरपूड आवश्यक नाही - ते चव खराब होईल.

वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी, काकडी कोशिंबीर साठी कृती परिपूर्ण आहे. हे करण्यासाठी, मध्यम आकाराची 2-3 काकडी बारीक चिरून घ्यावी, त्यांना 200 ग्रॅम ताजे किंवा गाळण्यासाठी घालावे आणि लहान खवणीवर गाजर भिजवावा. मलई किंवा आंबट मलईसह हे हलके आणि कमी कॅलरीरीचे कोशिंबीर भरा

आणखी एक कृती आहे, जी योग्य रीतीने सार्वत्रिक म्हणून ओळखली जाऊ शकते. कारण ही एक सॅलड आणि क्षुधावर्धक दोन्ही आहे. नक्कीच, त्यांना बर्याच लोकांशी परिचित आहे, परंतु आम्ही एक अनोखी चव तयार करण्याच्या अधिक परिपूर्ण तंत्रज्ञानाची माहिती देणार आहोत.

आपण एक किंवा दोन मोठ्या बीट उकडलेले उकळणे आवश्यक आहे, आणि नंतर एक दंड खवणी वर त्यांना शेगडी. प्राप्त वजन आम्ही निचरा केला लसूण (2 denticles) जोडा, नंतर आम्ही अंडयातील बलक अनेक spoons सर्व भरा. पण आमचे रहस्य असा आहे की या रचनासह, बारीक चिरलेले काजू किंवा बेदाणाचे बेरीज नक्कीच एकत्रित होतील, कारण हे साहित्य एखाद्या विशिष्ट प्रकारचा तल्लख चवीला जाईल.

आम्ही स्वयंपाक प्रकाश आणि स्वादिष्ट सॅलड्ससाठी फक्त काही पाककृती दिल्या आहेत. स्वयंपाक होण्याची वेळ निघून गेली आहे वीस मिनिटांपेक्षा जास्त नसावा. आपण आपल्या कल्पनांवर विश्वास ठेवल्यास, आपण सुरक्षितपणे काही सुधारणा करू शकता आम्हाला खात्री आहे की या सॅलड्स आपल्या आवडीनुसार असतील.