ऍपल आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सॉस सॉस शिजविणे शिकणे ही फार उपयुक्त गोष्ट आहे, कारण नवीन सॉसने परिचित डिशचे चव बदलते, यामुळे प्रत्येक वेळी असामान्य, नाखुशीने आणि आकर्षक बनतो. सफरचंद पासून सॉस अत्यंत नाजूक आहे, लिंबू च्या आनंददायी sourness आणि सुगंध सह. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट एक अतिशय लहान रक्कम जमा करणे आवश्यक थोडे तीक्ष्णपणा देते असे नाजूक सॉससुद्धा मुलांनीच खाऊ शकतो. ते उकडलेले मांस, मासे, सॉसेजसाठी उत्कृष्ट आहे.
साहित्य:- ऍपल 4 पीसी
- पाणी 15 मिली
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट 20 ग्रॅम
- साखर 1 टेस्पून. एल
- लिंबू 50 ग्रॅम
- चरण 1 सफरचंद सॉस तयार करण्यासाठी आम्ही सफरचंद, लिंबू, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, साखर
- पाऊल 2 फळाची साल आणि कोर पासून सफरचंद पील, कट.
- चरण 3 तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बारीक खवणी वर शेगडी.
- चरण 4 पाणी घेऊन सफरचंद जोडा, साखर, लिंबाचा रस आणि लिंबू फळाची साल घालावे, शिजवलेले पर्यंत कमी गॅस वर उकळणे - सुमारे 45 मिनिटे.
- चरण 5 चमचे तयार केलेले सफरचंद मिक्सरमध्ये बारीक करा.
- चरण 6 तिखट मूळ असलेले एक रोपटे जोडा. नीट ढवळून घ्यावे
- पाऊल 7 उकडलेले मासे आणि मांस सह सर्व्ह करावे