- मार्गारिने - 200 ग्राम
- क्रीम - 500 मिलिलीटर
- सूर्यफूल तेल - 125 मिलीलीटर
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम
- अंडी - 12 तुकडे
- मीठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- साखर - 1 काच
- फ्लोर, पर्यायी - 500 ग्राम (अंदाजे, चाचणी घनता द्वारे ओलांडून)
- यीस्ट, रन - 0.5 तुकडे
- वेनिला, संकुल - 2 तुकडे
- अंडी पंचा - 4 तुकडे (झिलई)
- साखर - 1,5 ग्लासेस (झिलई)
1. वेगळ्या बटाट्यात, अर्धा लिटर मलई, अर्धा ग्लास सूर्यफूल तेल, आंबट मलई, आठ अंडी, मीठ, साखर (एक काचेच्या) मध्ये घाला. ताजे दूध, चिरलेली खमीर (कुठेतरी एक आगपेटी), तपमान घालावे (मध्यम पॅनकेक्सचा घनता असावा) मिळण्यासाठी गरम होणे. 2. बेकिंग डिश तयार करा. त्यात मिरचीने घालून चिकटवावे व पिठ भुरभूर करावी. मसूडा मध्ये पिठ घालावे आणि नंतर तो टॅप करणे आवश्यक आहे (त्यामुळे पीठ भिंतीवर आणि मूसच्या तळाशी समान रीतीने पसरते). केक उंच करण्यासाठी, आपण रूपापातीचे पेपर फॉर्ममध्ये ठेवले पाहिजे, नंतर ते संलग्न करा. 3. बोर्डवर, एक वाटी बाहेर आधा अर्धा ठेवा (आम्ही प्रथम मैदा असलेले बोर्ड छिड़कवितो). आम्ही कट वाळलेल्या apricots आणि मनुका dough मध्ये मिक्स. 4. तुकडे ज्या तुकड्यांना टेस्टमधून तुकडे काढायचे आहेत आणि त्यांना तीन किंवा तीन मिक्स करून भरावेत. चाळीस-चाळीस मिनिटे, प्रूफिंगसाठी, उभे राहू. आम्ही 180 डिग्री ओव्हन बेक (अंडे वंगण करू नका) करण्यासाठी preheated मध्ये molds ठेवले केल्यानंतर 5. कोरड्या फेस मध्ये झिलई साठी, आम्ही प्रथिने स्क्वॅश आणि साखर interpose होईल केक बेक केल्यावर, एक टॉवेलवर पसरवा आणि नंतर बोर्डवर ठेवा, जेव्हा थंड होईल, तेव्हा झिलका पसरवा. 6. केक तयार आहेत. आपण बहु-रंगीत पावडरसह सजावट करू शकता.
सर्व्हिंग: 6