- 200 ग्रॅ. पीठ
- 1 अंड्यातील पिवळ बलक
- 120 जीआर लोणी
भरणे साठी:
- 5 अंडी
- 225 जीआर साखर
- लिंबू चव 1 पैकेट
- 1 किलो कॉटेज चीज
- 125 ग्रॅम स्टार्च
- 200 मि.ली. दूध
- 1 ब्लूबेरी (270 एमएल) च्या असू शकतात
- केक जेली 1 पिशवी
- 10 जीआर चूर्ण साखर
एक कृती एक केक पाककला:
एक स्लाइड सह पीठ चाळणे, एक खोबणी करा आणि अंड्यातील पिवळ बलक, साखर, लोणी आणि mesim dough घालावे आम्ही ते फूड फिल्ममध्ये लपवतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 60 मिनिटांत झोपा काढतो.
26 सें.मी. व्यासाचा एक बटर आणि राय ब्रेडिंग क्रुबेट्ससह एक स्प्लिब आदीसह वंगण घालणे आम्ही कणिक बाहेर काढतो, मग आम्ही ते आकारात घालतो आणि मोठ्या आकाराचे शिंपडणी काढतो.
आम्ही हळूहळू कॉटेज चीज, स्टार्च आणि दुधात भाजून टाकणे, साखर आणि चव सह अंड्यांसह लोखंडी पिसे मारतो. सुकलेले वस्तुमान कणकेवर ओतले आणि पृष्ठभागावर फुगले. एक चाळणी मध्ये Bilberry विलीन, जेली आणि मॅश सह berries मिक्स. एक सर्पिल स्वरूपात दही-भरलेले भरणे मध्ये ओतल्यानंतर आणि एक चमचा एक हँडल आम्ही "संगमरवरी" नमुना बनवून, zigzags करा.
आम्ही केक 1 तास 180 डिग्री C वर बेक करतो. फॉर्म मध्ये छान, तो बाहेर घ्या आणि चूर्ण साखर सह पिकविणे