खसखशीची आणि लिंबूसह कपकेक या कपडाला आमच्या कुटुंबात खूप प्रेम आहे. लिंबू आणि खसखस हे अतिशय व्यवस्थित एकत्र या बॅच मध्ये आहेत. आंबट मलई भरणे पर्यायी आहे, आपण फक्त चूर्ण साखर एक कप सह शिंपडा शकता पण थेंब केक अधिक juiciness आणि sourness देते, त्यात लिंबू रस समावेश असल्याने. त्याऐवजी व्हॅनिला साखर व्हॅनिला घेतला - चाकू टीप वर त्याऐवजी मार्जरीन च्या, तो बटर वापरण्यासाठी ते चांगले आणि चवदार आहे. बेकिंग सिलिकॉनच्या सालीचा वापर करत नसल्यास, त्यावर तेल लावावा. आंबट मलई वापरताना, सिलिकॉन मूस अधिक श्रेयस्कर आहे, कारण ते भरत जाणे सखोल आहे.
साहित्य:- फ्लॉवर, गहू 300 ग्रॅम
- लिंबू 1 पीसी
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- मार्गरिन 175 ग्रॅम
- साखर 250 ग्रॅम
- आंबट मलई 125 ग्रॅम
- सोडा 3 ग्राम
- बेकिंग पावडर 5 ग्रा
- पोस्ता 30 ग्रॅम
- मीठ 3 ग्रॅम
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 5 ग्राम
- आंबट मलई 90 ग्रॅम
- लिंबाचा रस 50 मि.ली.
- साखर 1 टेस्पून. एल
- साखर पावडर 2 टेस्पून. एल
- चरण 1 चाचणीसाठी मुख्य उत्पादने तयार करा मार्गरीन आणि अंडी खोली तापमानावर असावेत. पिठ भिजवावे
- चरण 2 मैदामध्ये मीठ, सोडा, बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, खसखस
- चरण 3 दुसर्या वाडगामध्ये, शर्करासह मिररॅनन दळणे, अंडी घाला. मिक्सरसह बीट करा
- पायरी 4 लिंबू वरून बारीक खवणी करून, उत्तेजक पदार्थ दूर करा.
- चरण 5 खसखस सह पीठ मिक्स मध्ये एकांतात अंडे आणि मासे द्रव्य आणि आंबट मलई घाला. लिंबू असोशी जोडा. मऊ होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 6 बेकिंग डिश एक पिठात भरा. एक preheated ओव्हन मध्ये एक तास 180 ° सी करण्यासाठी बेक करणे
- पाऊल 7 कप केक बेक केल्यास, आपल्याला आंबट मलई भरणे आवश्यक आहे.
- चरण 8 आंबट मलई, साखर आणि लिंबाचा रस एकत्र करा, ज्यामधून फिकट काढले गेले. नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 9 तयार कपकॅको ओव्हन मधून काढून टाका आणि गरम पाण्याने भरा. सिलिकॉन साच्याच्या कडा बाहेर काढताना, शक्य तितक्या खोलवर ओतून आत प्रवेश करणे शक्य आहे. शांत होण्यास सोडा.
- पायरी 10 जेव्हा केकचाक खोलीच्या तपमानात थंड झाला, तेव्हा तो एका विस्तृत प्लेटने झाकून त्यावर बारीक करून त्यास काढून टाका. वर शिजवून घ्यावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा