- फ्लोर - 1,5 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1/3 चमचे
- सोडा - 1/4 चमचे
- लिंबू फळाची साल - 1 चमचे
- बटर - 1/2 कप (+ साचा चिकटविणे)
- साखर - 2/3 कप
- अंडी - 2 तुकडे
- आंबट मलई - 3/4 ग्लास
- वेनिला - 1/2 चमचा
- ब्राऊन शुगर - 2 आयटम. चमच्याने
- प्लम - 12 तुकडे
घरगुती प्रोसेसर वापरुन साखर आणि तेल एकत्रित करा आम्ही ते काळजीपूर्वक करतो जेणेकरून ते साहित्य ऑटोमोबाईल टायरमध्ये वळणार नाहीत. नंतर अंडी घाला. पुढील आम्ही आंबट मलई जोडा. नंतर व्हिनिलिन आणि लिंबू झीज घाला. थोडे जाळी, आणि मग आम्ही ओट, सोडा, बेकिंग पावडर घाला. थोडे नीट ढवळून घ्यावे आणि मग आम्ही आपल्या हाताने मळून घ्यावे. उकडलेले बेकिंग डिशमध्ये अर्धा ओटांना भोपळा, ब्राऊन शुगरसह शिंपडा. मग अर्धा कापलेल्या फॉममध्ये घालावे, नक्कीच, ओवाळावे. कणकेचा दुसरा थर पसरवा, साखर घालून फळाची एक थर पसरवा. पुन्हा एकदा, साखर सह शिंपडा. आणि आम्ही केकला सुमारे 50-55 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये ठेवतो. मग आम्ही ओव्हनमधुन पाई काढून घेतो (20 मिनिटांपर्यंत) ते थंड होऊ द्या, ते फॉर्मच्या बाहेर काढून टाका आणि डिश वर ठेवा, हे कट करून आणि आमचे मनुका पाई तयार आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8