- शेंगदाणा लोणी - 1 कप
- साखर - 1/2 कप
- ब्राऊन शुगर - 1/2 कप
- अंडी - 1 तुकडा
- सोडा - 1 चमचे
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 6 काप
1. मध्यम तंद्री वरील तळण्याचे पॅन गरम करून घ्यावे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि तळणे च्या काप घालावे होईपर्यंत बेकन गोल्डन ब्राऊन होऊ. 2. कागदी towels वर बेकन ठेवा, चरबी बंद थंड आणि निचरा करण्याची परवानगी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस cools तेव्हा, लहान तुकडे तो कट आणि बाजूला सेट 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. झाकण चर्मपत्र कागदाने झाकून ठेवावे. एका मध्यम आकाराच्या वाडगामध्ये, मिक्सरमध्ये शेंगदाणा बटर, साखर आणि तपकिरी साखर मिसळल्या जाई पर्यंत 2 मिनिटे शिजू द्या. 4. अंडी, बेकिंग सोडा आणि 2 मिनीटे झटकून टाका. 5. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तुकडे आणि मिक्स जोडा. 6. प्राप्त केलेल्या चाचणीपासून मोठ्या प्रमाणात कोळशाचे आकार असलेल्या गोळे तयार करा. 7. तयार बेकिंग शीटवरील गोळे लावा आणि फाटा फुटून घ्या. पूर्वी, आपण साखर मध्ये गोळे रोल करू शकता, आणि नंतर एक फाटा सह खाली दाबा. 8. 10 मिनिटे भांडे मध्ये बिस्किटे बेक करावे, तो चांगले browned आहे होईपर्यंत. 5 मिनिटांसाठी बेकिंग शीटवर छान आणि लगेच सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 6-8