- पिझ्झा चाचणी - 220 ग्राम
- रिकोटा - 1/2 कप
- आंबट मलई - 1/2 कप
- पीठ - 1 कला एक चमचा
- चवीनुसार मीठ आणि ताजी मैदा कृती:
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम
- बल्ब - 1 तुकडा
1. तुकडे मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून ओव्हन 230 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. कुरकुरीत होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू बेकन एक मध्यम तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे. आवाज वापरून, फ्रायिंग पॅनमधून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काढून टाका आणि चरबी रचण्यास पेपर टॉवेल्सवर ठेवा. 2. कांदा एका पॅनमध्ये तळून काढावे जोपर्यंत तो मऊ, 7-10 मिनिटे भरत नाही. अन्न प्रोसेसर ricotta आणि पिठ सह आंबट मलई मध्ये विजय, नंतर हंगाम मिठ आणि ग्राउंड मिरपूड सह 3. पिझ्झासाठी 4 भागांमध्ये तयार डॉट्स फूट करा. 20 सें.मी. व्यासाचा एक व्यास आणि अंदाजे 3 मिमीच्या जाडीसह प्रत्येक तुकडाला रोल करा. मळलेल्या पिठात पेरणे कठीण असेल तर ते सुमारे 10 मिनिटे उकरून द्यावे. जैतून तेल दोन मोठ्या बेकिंग शीट सह वंगण घालणे प्रत्येक बेकिंग शीटवर दोन पिझ्झा ठेवा. किनाऱ्यापासून 6 मि.मी. उरकून पिझ्झाच्या पृष्ठभागावर क्रीम मिक्स लावा. तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि ओनियन्स सह पिझ्झा शिंपडा. 4. कवच सोनेरी पर्यंत चालू पर्यंत सुमारे 12 मिनीटे ओव्हन मध्ये तळाशी शेल्फ वर बेक करावे पिझ्झा. काप मध्ये कट आणि सेवा.
सर्व्हिंग: 8