- पीठ - 2 कप
- बेकिंग पावडर - 1/2 चमचे
- पेकान - 3/4 काच (भाजलेले आणि अर्धा कापलेले)
- चूर्ण साखर - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ - 1/8 टीस्पून
- ग्राउंड दालचिनी - 1/8 चमचे
- 1/2 कप बटर
- दाणेदार साखर - 1/4 ग्लास
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- अंडी - 1 तुकडा
- चेरी ठप्प - 1/2 कप
एक वाडगा मध्ये पिठ आणि बेकिंग पावडर चाळून, बाजूला सेट एका फूड प्रोसेसरमध्ये पेकान, साखर पावडर, मीठ आणि दालचिनी मिक्स करावे. मध्यम गतीने मिक्सरसह मिक्सर व साखर घाला. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अंडी जोडा. गती कमी करा आणि पिठ, मिश्रण एकत्र करा. कणिक अर्ध्यामध्ये विभागून घ्या, पॉलिथिलीनमध्ये ओघ आणि किमान 2 तास फ्रिजमध्ये ठेवा. ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. 3 मिमीच्या जाडीसह हलकेच फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळून काढा. 20 मिनिटे थंड करण्यास अनुमती द्या चौरस कापून टाका. अर्धा चौरसांमधून केंद्रस्थानी हृदय कमी होते बेकिंगसाठी शीटवर कणिक ठेवावी. फिकट गुलाबी सुवर्ण रंग पर्यंत, 8 ते 10 मिनिटे बेक करावे. थंड करण्यास अनुमती द्या दरम्यान, मध्यम गॅस वर एक लहान सॉसपैम मध्ये ठप्प उष्णता, तो जाड होईपर्यंत, सुमारे 7 मिनिटे. थंड करण्यास अनुमती द्या चूर्ण केलेला साखर सह कुकीज शिंपडा चौरस चपळ घालून चिकटवणे आणि त्यामध्ये कोरलेल्या अंतःकरणासह चौरसांचा समावेश करणे. कुकीज दोन दिवसांपासून एका हवाबंद कंटेनरमध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 10