नाशपाती च्या अलंकार सह ट्यूना

पिअर्स आणि लसूण ड्रेसिंग पेअरच्या गार्निशसह ट्युना जमिनीवर एक अतिशय लोकप्रिय आणि लोकप्रिय फळझाड आहे, ज्याचा वापर विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी केला जातो. विशेष म्हणजे, पेअरचा गोडपणा असला तरी, ते अधिक तयार केलेले डेझर्ट नाहीत, परंतु अनट्रेड डिश असतात: सॉस, साइड डिश, सॅलड्स, स्नॅक्स बर्याचवेळा PEAR मांस किंवा भाजलेले किंवा मांसाहारी पक्षी एक साइड डिश होते - एक बदके, एक हंस, एक टर्की पण मासे सह क्वचितच चालला, आणि व्यर्थ ठरली आहे आपण या पिकांवर विश्वास ठेवू शकाल की आपण आमच्या कृती ट्युणनाबरोबरच नाशपाती करतात. येथे, मासे आणि अलंकार स्वतंत्रपणे तयार केले जातात, मांस किंवा पोल्ट्रीसह, मुरुमांपासून निघणार्या माशांच्या रसचे शोषून घेतलेली पिअर बहुतेक वेळा भाजलेले किंवा एकत्र केली जाते. कीटकांसह आमचे ट्यूना एक मजेदार डिश आहे, ज्यास कुरकुरीत ब्रेड आणि पांढऱ्या वाइन देण्याची इच्छा आहे. एका प्लेटवरील वेगवेगळ्या प्रकारचे एक असामान्य मिश्रण म्हणजे आश्चर्यकारक नाही, परंतु ते खरे gourmets आनंदित आहे हे आपल्या अतिथी कोणत्याही एक भव्य नारिंगी सॉस किंवा लसूण लोणी मध्ये ब्रेड तुकडे बद्ध नाही दूर राहतील की संभव आहे. काटेकोरपणे त्यांचा न्याय करु नका: हा एक उत्कृष्ट डिश आहे आणि आपल्या प्रयत्नांची किंमत आहे जेणेकरून डिनर नंतरच्या प्लेट्स स्वच्छ असतात.

पिअर्स आणि लसूण ड्रेसिंग पेअरच्या गार्निशसह ट्युना जमिनीवर एक अतिशय लोकप्रिय आणि लोकप्रिय फळझाड आहे, ज्याचा वापर विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी केला जातो. विशेष म्हणजे, पेअरचा गोडपणा असला तरी, ते अधिक तयार केलेले डेझर्ट नाहीत, परंतु अनट्रेड डिश असतात: सॉस, साइड डिश, सॅलड्स, स्नॅक्स बर्याचवेळा PEAR मांस किंवा भाजलेले किंवा मांसाहारी पक्षी एक साइड डिश होते - एक बदके, एक हंस, एक टर्की पण मासे सह क्वचितच चालला, आणि व्यर्थ ठरली आहे आपण या पिकांवर विश्वास ठेवू शकाल की आपण आमच्या कृती ट्युणनाबरोबरच नाशपाती करतात. येथे, मासे आणि अलंकार स्वतंत्रपणे तयार केले जातात, मांस किंवा पोल्ट्रीसह, मुरुमांपासून निघणार्या माशांच्या रसचे शोषून घेतलेली पिअर बहुतेक वेळा भाजलेले किंवा एकत्र केली जाते. कीटकांसह आमचे ट्यूना एक मजेदार डिश आहे, ज्यास कुरकुरीत ब्रेड आणि पांढऱ्या वाइन देण्याची इच्छा आहे. एका प्लेटवरील वेगवेगळ्या प्रकारचे एक असामान्य मिश्रण म्हणजे आश्चर्यकारक नाही, परंतु ते खरे gourmets आनंदित आहे हे आपल्या अतिथी कोणत्याही एक भव्य नारिंगी सॉस किंवा लसूण लोणी मध्ये ब्रेड तुकडे बद्ध नाही दूर राहतील की संभव आहे. काटेकोरपणे त्यांचा न्याय करु नका: हा एक उत्कृष्ट डिश आहे आणि आपल्या प्रयत्नांची किंमत आहे जेणेकरून डिनर नंतरच्या प्लेट्स स्वच्छ असतात.

साहित्य:

• ट्यूना पटल 450g
• PEAR 2 pcs.
• लसूण 4 डेंटिकल्स
• संत्रा रस 100 मि.ली.
• सुवासिक पानांचे एक फळ
• बटर 60 ग्रॅम
• ऑलिव्ह ऑइल 70 मि.ली.
• मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
• साखर 1 टेस्पून. एल
• मिठ 2 चिमूटभर

सूचना

• पाऊल 1 डिश तयार करण्यासाठी, ट्युना च्या पट्टीने बांधणे, 2-3 मोठ्या योग्य गोड pears, लसूण, संत्रा रस, ऑलिव्ह तेल आणि बटर आणि मसाल्या घ्या.
• पायरी 2 ट्युनाची पट्टी चांगली धुवून 1-1.5 सेंमी जाडमध्ये बारीक करून घ्यावी.नंतर हलकेच मिठ आणि मिरपूड टाका आणि दोन बाजूंच्या ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडा.
• चरण 3 पेअर आणि बिया पील करा आणि कट करा.
• पायरी 4 लसणीचे ड्रेसिंग तयार करा - एक प्रेसच्या सहाय्याने 60 मि.ली. ऑलिव्ह ऑईल आणि 4 मोठ्या पाकळ्या लसूण एकत्र करा.
• चरण 5 एक तळण्याचे पॅन मध्ये बटर आधीच गरम करा, 1 टेस्पून घाला. एल साखर, 1.5 टी स्पून. सुक्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि शिजवलेले pears - 5-7 मिनीटे एकत्र सर्व स्टव.
• चरण 6 नंतर संत्रा रस मध्ये ओतणे - उकळण्याची रस पर्यंत अर्धा रस evaporated आहे.
• स्टेप 7 दोन्ही बाजुंमध्ये लालसर होईपर्यंत ट्युना पट्टांना एका उकडलेले तळण्याचे ताने हलवा.
• पायरी 8 ट्यूना पिअरच्या गरम अळ्यासह सर्व्ह करा आणि लसूण ड्रेसिंगसह शिंपडा.