- गोमांस - 500 ग्राम
- बल्ब - 1 तुकडा
- लसूण - 2 दात
- ऑलिव्ह ऑइल - चवीनुसार
- दूध - 1/2 कप
- अंडी - 3 तुकडे
- पीठ - 1 कला एक चमचा
- लोणी - चवीनुसार
- खाद्यतेल मीठ - चवीनुसार
- काळी मिरी पावडर - चवीनुसार
- अंडयातील बलक - चवीनुसार
1. गोमांस मांस चांगले धुऊन उकडलेले आहेत पाने, थंड, पट्ट्यामध्ये कट आणि एक वाडगा मध्ये ठेवले योग्यता तयारी 2. कांदा आणि लसूण बारीक चिरून घ्या. मऊ होईपर्यंत त्यांना ऑलिव्ह ऑइल वरून द्या. चिरलेला मांस घालून मिक्स करावे. आमलेटसाठी दूध, पिठ आणि अंडी झटकून टाका. थोडा शेंगदाणे 4. परिणामी मिश्रण एक preheated आणि तेल ओतणे तळण्याचे पॅन मध्ये घालावे प्रत्येक बाजूला तीन मिनिटे भाजलेले आहे. आम्ही अन्न चित्रपटावर तयार ऑमलेट लावला आणि तो रोलमध्ये वळवा आणि रेफ्रिजरेटर एक तासासाठी काढून टाका. 5. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अंडयातील बलक, चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड सह मलमपट्टी, आणि सुंदर घातली चिरलेला अंडयाचे धिरका च्या शीर्षस्थानी.
सर्व्हिंग: 6-8