अंडी बिना केक ही बिस्किट असामान्य आहे. आम्ही बिस्कीट साठी क्लासिक पाककृती अंडी सह whipped करणे आवश्यक आहे की अंडी मोठ्या प्रमाणात अंडी समावेश आणि नंतर पीठ मिसळून की खरं वापरले जातात. असे उत्पादन एक लहरी उत्पादन असल्याने, आपण माझ्या कृतीनुसार एक पिठ बनविण्याचा प्रयत्न करू शकता. अंडी शिवाय स्पॉन्क केक, चूर्ण केलेला साखर सह शिडकाव करता येतो किंवा त्यातून एक केक बनतो, केक एका कामी कापून अनेक थरांमध्ये आणि त्यांच्या क्रीममध्ये मिक्स होतात.
साहित्य:- साखर 1 टेस्पून.
- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून.
- सोडा 1 टीस्पून
- टेबल व्हिनेगर 1 टेस्पून. एल
- दूध 300 मिली
- सूर्यफूल शुद्ध तेल 10 मि.ली.
- चरण 1 बिस्किट तयार करण्यासाठी, एकाग्र दूध (300 मिली), साखर, उच्च दर्जाचा पीठ, वनस्पती तेल (साचाचे स्नेहन करण्यासाठी), सोडा आणि व्हिनेगर (सोडा बुडतील) घ्या.
- चरण 2 दुध एक वाडगा मध्ये घाला आणि साखर घाला.
- चरण 3 साखर विरतील होईपर्यंत मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे, सोडा घाला, व्हिनेगरसह बुडवून, आणि शिजलेले पीठ
- चरण 4 गुळगुळीत होईपर्यंत मळून घ्या.
- चरण 5 उच्च बाजूंनी बेकिंग पॅनची भुरभूर करा आणि त्यावर मळून घ्या.
- स्टेप 6 गोल्डन ब्राऊन कवच तयार होईपर्यंत बिस्किट 180 मिनिटे बेक करावे. एक लाकडी दातकोरणे सह उत्पादन उपलब्धता तपासा जर स्पंज केक तयार असेल तर - दातकोर्याने कोरडी राहतील. पॅकिंग करताना, पहिल्या 10 मिनिटांत ओव्हन न उघडण्याचा प्रयत्न करा, कारण थंड हवेच्या प्रवाहापासून ते व्यवस्थित बसू शकतात.