घरी कँडी truffles तयारी मुख्य पान मिठाई कडून, कदाचित सर्वात लोकप्रिय एकदा एक स्टिक वर कँडी "Petushki" होते त्यांच्या आठवणी जीवन जगतील. आता अशाच गंमतीने कोणालाही आश्चर्य वाटणार नाही. स्टोअरमध्ये वर्गीकरण असे आहे की आपण अनपेक्षितपणे विचार करतो की हे सर्व कुठून आले, जर ते पूर्वी अनुपलब्ध असेल तर पण, तरीसुद्धा, काहीवेळा आपण आपल्या स्वत: च्या काहीतरी इच्छित, घरी आणि मग तो फक्त थोडे कल्पनाशक्ती आणि थोडा pokinky किंमतीचा आहे ...
साहित्य:- दूध पावडर 100 ग्रॅम
- साखर 125 ग्रॅम
- 55 मिलि पाणी
- कोको पावडर 50 ग्रॅम
- लोणी 85 ग्राम
- अक्रोड 70 ग्रॅम
- पायरी 1: ट्रफल्स करा, कोरडे दूध, साखर, कोकाआ पावडर, लोणी आणि पाणी घ्या.
- चरण 2 एका भांड्यात कोको पावडर आणि दूध पावडर घाला.
- चरण 3 गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 4 एका लहान भोपळ्यामध्ये थोडेसे बटर घालावे, साखर घाला आणि पाण्यात घाला.
- पाऊल 5 साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत मिश्रण उकळणे.
- पाऊल 6 दुध आणि कोकाआ परिणामी सरबत घालावे.
- चरण 7 गुळगुळीत, थंड होईपर्यंत 1.5 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये मिसळा.
- पायरी 8 लहान व्यासाच्या परिणामी वस्तुमान रोल बॉल्समधून.
- चरण 9 अक्रोडाचे तुकडे बारीक चिरून किंवा किसलेले
- स्टेप 10 कुचल काजू मध्ये किंवा फक्त कोकाआ पावडर मध्ये शूज रोल. मिष्टान्न तयार आहे!