अंजीर आणि सुक्या खसखस ​​उपयुक्त गुणधर्म

लहानपणापासून लक्षात ठेवा - दादा सुक्या फळांची साखरे तयार करतो आणि आम्ही तिच्या बाजूला फिरतो आणि काहीतरी एक तुकडा चोरण्याचा प्रयत्न करीत असतो. रेशन! जुने होत आहे, तुम्हाला माहिती आहे, सुकामेवा फल हा उन्हाळाचा अर्क, नैसर्गिक परिस्थितीमध्ये सुकलेला, रासायनिक पदार्थ नसलेला. त्यांना विशेष स्टोरेज मापदंडांची आवश्यकता नाही, हे बर्याच वर्षे साठवून ठेवले जाऊ शकते. सुकामेवा वापरल्या जातात आणि त्यांचे उपयुक्त गुणधर्म आणि पेये तयार करतात. सुकलेले फळ आपल्या जमिनीत वाढणार्या फॉस्डपासून बनवले जातात - कांदे, सफरचंद. दक्षिणी फळे तयार वर्गात आधीच आम्हाला आणणे - तारखा, वाळलेल्या apricots, पूर्णांक संख्या. ते ताजे फळे सर्व आवश्यक गुणधर्म, सर्व त्यांच्या उपचार हा घटक जतन. याव्यतिरिक्त, वाळलेल्या फळे पासून, compotes, decoctions तयार पुरातन काळापासून आम्हाला येतात, वाळवंट फळे आहारातील, जातीय औषध वापरले जातात. कमी उष्मांक सामग्रीमुळे, वेगवेगळ्या आहारांवर बसलेल्या स्त्रिया सुकवलेले फळ वापरतात. आज आम्ही तुम्हाला अंजीर आणि सुक्या खसख्यांमधले उपयुक्त गुणधर्म सांगू.

खरं तर, सर्वात जुने फळ लोक ओळखले जाते जे अंजीर आहे . बायबलमध्ये उल्लेख केल्याशिवाय, अंजीर जुदेआ व प्राचीन इजिप्तच्या पपीरीमध्ये सांगितले गेले होते आज, उपप्रकार आणि उष्णकटिबंधीय पट्ट्यांमध्ये अंजीर मोठ्या प्रमाणावर घेतले जातात. सर्वसाधारणपणे, 300 पेक्षा जास्त प्रकारच्या अंजीर आहेत, जे पिकण्याच्या वेळी, फळाचा आकार आणि गुणवत्तामधील काही फरक आहेत. एक उष्णकटिबंधीय फळ म्हणून, फ्लॉवर अंजीर आणि 2 वेळा फळ उत्पन्न, झाडं 200 वर्षे पर्यंत अस्तित्वात शकता

ताजे मूर्तिपूजा चाखणे फार कठीण आहे. फळ अत्यंत नाजूक आणि त्वरित शाखा वर अधिलिखित करते, आणि तो तुटलेला असल्यास, तो नाही दोन दिवस पेक्षा जतन आहे. हे वाळलेले आणि वाळवले जाते आणि दोन्ही प्रक्रिया पर्याय फळांमधील इच्छित घटकांची सामग्री कमी करत नाहीत.

अंजिराच्या झाडाला किंवा अंजीरला कॅलरी आहार म्हणतात. शोधक घटकांच्या मते, हे मनुका आणि सुक्या खूर पदार्थांपेक्षा कमी दर्जाचे नसतात आणि रक्तवाहिन्यांमधील रक्ताचे थेंब निर्माण करण्यापासून, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या रोगांपासून होणाऱ्या रोगांपासून अंजीराचे गुणधर्म मोजले जाऊ शकत नाहीत. .

हे उपचारात्मक फळ मोठ्या प्रमाणात पोट आणि आतड्यांसंबंधी मार्ग, बद्धकोष्ठता आणि जठराची सूज रोगांचे उपचार मध्ये वापरले जाते. अगदी स्ट्रॉबेरीप्रमाणेच अंजिराच्या रक्ताची रचना उत्तम असते. त्याची पदार्थ, teas, decoctions एक चांगला तपा उतरविणारे औषध आणि घाम वाढविणारे औषध औषध म्हणून वापरले जातात. श्वसन प्रणाली, स्वरयोजी, ब्रॉन्ची आणि मज्जासंस्थेच्या पोकळीतील रोगांकरिता अंजीरचे यशस्वीपणे उपचार केले जातात. औषधी कारणांसाठी, अंजीर वृक्ष सर्वोत्तम किडलेल्या भागामध्ये आणि दुधासह घेतले जाते, नंतर त्याचा वापर हा उच्चतम असेल.

अंजीर वृद्ध लोकांसाठी उपयुक्त आहेत, कारण ते शरीर बळकट करण्यासाठी मदत करते, रोगापासून बरे होण्यासाठी मदत करतो, सैन्यांची नूतनीकरण

अंजीर वर आधारित विटामिन संग्रह विस्तृत लोकप्रिय साधन 100 ग्रॅम अंजीर, मनुका, सुक्या खसखस, 250 ग्रॅम मध, एक लिंबू घ्या. अधिग्रहित रचना संपूर्णपणे कुटुंबातील सर्व सदस्यांना त्यांच्या उत्साहाचा आनंद आणि दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यास मदत करेल.

प्रत्येक औषधाप्रमाणे, अंजीरास मतभेद आहेत मधुमेह मेल्तिसमध्ये वापरण्यास निषिद्ध आहे, कारण वाळलेल्या फळांमधील साखरेची सामग्री 40% पर्यंत पोहोचते आणि आंबटपणाच्या अभावाने संबंधित विशिष्ट पोट रोगांकरिता. पालक आणि अशा रंगाचा

पोषणतज्ज्ञ दिवसात अनलोड करणे आणि फक्त वाळलेल्या फळे खाण्याबाबत व्यर्थ ठरत नाहीत. आणि आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ सह मुख्य जेवण समोर वाळलेल्या apricots काही तुकडे खाणे शकता कारण ते खूप पोषक आहेत. सर्वसाधारणपणे, आणि जोरदार उच्च कॅलरी (ताजे apricots 100 ग्रॅम 44 किलो कॅलोरी आहेत, आणि वाळलेल्या - 232 किलो केल) तथापि, त्याच्या सर्व कॅलरीज कर्बोदकांमधे दिसून येतात, आणि त्यांच्या साखर ग्लुकोज आणि फळांपासून तयार केलेली साखर आहे जवळजवळ कोलेस्टेरॉल नाही आणि चरबी नाही! आणि कोरडे असतानाही, जरुरीने नक्कीच व्हिटॅमिन सी हरले, परंतु ते पोटॅशियम, फॉस्फरस, कॅरोटीन, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन बी 5, लोहाचे अर्क म्हणून रुपांतरीत केले आहे. जर्दाळू आरोग्यासाठी अनेक आवश्यक गुणधर्म आहेत. हे शरीरातील कोलेस्टेरॉल काढून टाकते. सुवासिक जंतुमय पदार्थांमधे भरपूर प्रमाणात असलेले व्हिटॅमिन ए, हे लिंग संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी जबाबदार असतात. मूत्रवर्धक प्रभाव

"निरोगी" ब्रेड घ्या आपण वाळलेल्या apricots च्या भागांमध्ये जोडा, अक्रोडाचे तुकडे आणि एक मजेदार चाचणी बियाणे, तो चव साठी सुंदर आणि अद्वितीय बाहेर येतील.

एका दिवसात वाळलेल्या apricots 5 तुकडे खाण्यास उपयुक्त आहे. वाळलेल्या apricots खाणे नक्कीच मुख्य जेवण सह नाही आहे, पण एक नाश्ता म्हणून. या प्रकरणात, शोध काढूण घटक पचविणे सोपे आहेत.

सर्व मुली आणि स्त्रियांना सुशोभित केलेले जंतू अपरिहार्य आहेत. वाळलेल्या जर्दाचे आकर्षक गुणधर्म कोणते आहेत? सुकामेवा फल सुंदर लिंग मदत करते, मजबूत आणि केस रंग चांगले करते, तसेच त्वचा पुन्हा जोम प्रोत्साहन देते.

म्हणूनच, सुकामेवांच्या सुंदर, विलक्षण सुवर्ण रंगाचे स्वाद घेण्याआधीच व्यावसायिकांनी कमीतकमी 10-20 मिनिटांसाठी ते उभे राहण्याची शिफारस करतात. उबदार पाण्यात, आणि नंतर नख स्वच्छ धुवा. हे त्यातून धूळ कण आणि चिकट कचरा धुवून काढण्यासाठी केले जाते. हे आपल्यासाठी परवानगी नसल्यास, नंतर कुरूप, चवटे लाल फळ खरेदी करणे अधिक योग्य आहे, बहुधा हा एनहाइड्राइडने उपचार केला नाही.

ऍनाहाइड्राइडला, विषारी तयारी, आरोग्यासाठी असुरक्षित, ब्रोन्कियल अस्थमा सक्रिय केले जाते आणि या औषधाने दीर्घ संपर्कानंतर एलर्जीचा त्वचेवर होणारी प्रतिक्रिया दिसून आली.

हे एक दया आहे, परंतु आजच्या उत्पादकांनी अधिक पैसे कमविण्यासाठी आणि उत्पादनांच्या गुणवत्तेबद्दल विसरून एक ध्येय ठेवली आहे. आता पूर्णपणे नैसर्गिक वाळलेल्या apricots शोधण्यासाठी फार कठीण आहे. जर आमच्या पूर्वजांनी सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या सुगंधी सुशोभित केल्या तर उत्पादक एक विशेष देखाव्यासाठी हे उत्पादन चांगले दिसावीत यासाठी प्राधान्य देतात.

तसे, वाळवंटयुक्त द्रव्ये स्वत: च्या घरी केल्या जाऊ शकतात. प्रथम आम्ही योग्य फळे निवडतो जेणेकरून ते सडलेले नसतील. मग माझ्या खुपसुर होतात आणि हाडे काढून टाकतात. यानंतर, आम्ही एक पाणी बाथ करा आणि 5-6 मिनीट कुठेतरी एका चाळणीत जेवणांना जर्दाळू ठेवा. आम्ही ही प्रक्रिया करतो जेणेकरून रंग राहील.

मग स्वच्छ पृष्ठभागावरील जर्दाळू वाळवून सुमारे 8 ते 10 तास ओव्हनमध्ये ठेवा. गरम ओव्हन तपमान 65 अंशांपेक्षा जास्त नसावे. सर्व जीवनसत्त्वे आणि वाळलेल्या जंतुमय पदार्थांमध्ये उपयुक्त गुणधर्म राखण्यासाठी, आपण एक लाकडी पेटीत फळ लावणे आणि घट्ट बंद करणे आवश्यक आहे. झुरणे आणि ऐटबाज बनलेल्या बॉक्स वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण त्याप्रमाणे सुकामेवा अप्रिय असेल. 3 आठवड्यांनंतर, बॉक्स उघडा आणि, वू-ए-ला, घरगुती वाळलेल्या खुरखुरीत तयार!