- स्पेगेटी - 450 ग्राम
- चिज फॉंटिन - 0,5 कप
- रोमानो चीज - 0.5 कप
- परमानियन चीज - 0,5 कप
- Feta चीज - 0.5 कप
- ताज्या ग्राउंड काली मिरची - - चवीनुसार
- नरम तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- लसूण - 1 दात
- फॅटी क्रीम - 1 ग्लास
- मीठ - 0.5 चमचे (अधिक, चाखणे)
- ताज्या अजमोदा (ओवा) - - चाखणे (बारीक चिरून)
चीज घासणे आणि पीठ. एका लहान कढईत थोडावेळ शिजवा. संकुल वर सूचित म्हणून पास्ता कूक. पास्ता तयार झाल्यावर, पाणी काढून टाका (पास्ता पासून 1-2 कप पाणी सोडा), त्यांना एक वाडगा (किंवा परत पॅनमध्ये) मध्ये हलवा आणि थोडासा बटर घाला. गरम क्रीम मध्ये घालावे. नंतर चीज घाला. जेव्हा सर्व चीज जोडल्या जातात तसेच मीठ आणि मिरपूड नंतर त्यात हलक्या हाताने मिक्स करावे जेणेकरून पिलांना वितळले जाईल. पास्ता सह गरम पाणी घालावे, कारण त्यांना फार मोठा किंवा कोरडा झालेला नाही. देणार्या करण्यापूर्वी, प्रत्येक प्लेटमध्ये स्वच्छ लसूण ठेवा. आणि प्लेट्समध्ये पास्ताचे भाग लावा. अजमोदा (पिझ्झा) सह शिंपडा आणि सर्व्ह
सर्व्हिंग: 8