"वॉइला!" फ्रेंच भाषेतून अनुवादित "वॉइला!" म्हणजे - हेच! मी स्वतःला जादूगार म्हणणार नाही, पण मला रेसिपीवर काम करावे लागले. या परिणामाची पुनरावृत्ती करण्यासाठी आणि मऊ उकडलेले अंडे मिळविण्यासाठी, कृती सैद्धांतिकदृष्ट्या विचार करण्यात आली. पालक सह पॅनकेक्स तयार - फक्त. आणि भरण्याचे काय? पिशवी मध्ये अंड्याचे शिजवलेले, सरासरी, 2 मिनिटे. आपण एक पॅनकेक तळणे शकत नाही. म्हणून आपण भाजलेले पॅनकॅकच्या एका बाजूला काळजीपूर्वक अंडे लावा आणि इतर अर्धे ते बंद करा. मी गुप्त उघडू शकेन - अंड्याचा ब्रेकिंग केल्यानंतर, काही प्रथिने घ्या म्हणजे सावधपणे जर्दी नष्ट करू नका अन्यथा फोकस काम करणार नाही! अर्थात, पालकांसह पॅनकेक्स खूप चविष्ट आहेत आणि ते भरतकाम न करता, परंतु, आपण पहात आहात की मला हे घर आश्चर्यचकित करायचे आहे. मी यशस्वी! हे वापरून पहा, आणि आपण यशस्वी होईल!
साहित्य:- अंडी चिकन 2 पीसी.
- चरबी 5 ग्रॅम
- बीअर लाईट 200 मिली
- पालक ताजे 50 ग्रॅम
- साखर 5 ग्रॅम
- मीठ 2 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल 20 मिली
- 300 मि.ली. पाणी
- गहू फ्लोअर 200 ग्रॅम
- कोंबडीची अंडी 10 पीसी
- पाऊल 1 पालक सह पॅनकेक्स करण्यासाठी, आम्ही लागेल: अंडी, पिठ, पाणी, ऑलिव्ह तेल, मीठ, साखर, पालक, प्रकाश बिअर
- चरण 2 पालक तयार करा. पालक एक रिक्त सॉस पिंप मध्ये ठेवा मंद आग ठेवण्यासाठी झाकण बंद करा वळण गडद रस काढून टाकावे. मांस सर्दी.
- चरण 3 पुल पालक आणि 5 मि.ली. पाणी मॅश करणे.
- पायरी 4 अंडी, मिठ आणि झटक्यासह साखरची चाबूक
- चरण 5 काही पाणी घाला नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 6 हळूहळू मैदा घाला. नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 7 ढवळण्यासाठी गोठवलेल्या पिठात पिठ आणि पाणी घाला.
- पायरी 8 पालक पुरी घाला.
- पायरी 9 हलका बिअर आणि ऑलिव्ह ऑईलमध्ये घाला. झटकून मारणे चांगले 10 मिनिटे सोडा
- स्टेप 10 भट्टीचा तुकडा तुपाच्या तुकड्याच्या तुकडयात काढा आणि एक गोळे मोकळा करा.
- पायरी 11 पॅनकेक ला एक लाकडी पातीसह काळजीपूर्वक वळवा.
- स्टेप 12 अंडी तोडून घ्या आणि एक हळू हळू एक अर्धे फोडणी द्या, लगेच दुसरा अर्धा बंद करा
- चरण 13 1.5-2 मिनिटे आग राखून ठेवा.
- पायरी 14 पॅनकेक्स डिशवर ठेवा. न्याहारीसाठी गरम सर्व्ह करा.