- मुळा - 1 तुकडा
- उकडलेले गोमांस - 300 ग्रॅम
- काकडी - 1 तुकडा
- बटाटे - 2 तुकडे
- कोंबडीची अंडी - 4 तुकडे
- हिरव्या कांदा (बंडल) - 1 तुकडा
- केफीर - 0,5 लिटर (किंवा किती क्वॅस)
- मीठ - - चवीनुसार
- चवीनुसार - बडीशेप
ऑकोरोस्का एक कडू मूलीपेक्षा वाईट नाही असे मी तुम्हाला सल्ला देतो. उकडलेले गोमांस स्टोअरमध्ये खरेदी करता येते किंवा स्वत: कडूनच शिजवता येते तसे मी अद्याप विसरलेले नाही, मुळाच्या बाजूने मी आणखी एक शब्द सांगतो. कोरफड खोकला आणि ब्राँकायटिस विरोधात हे सर्वोत्तम उपाय आहे. मी स्वत: या आजारापासून ग्रस्त आहे, त्यामुळे मी मुळा सह okrushka खाणे अधिक वेळा आपल्याला सल्ला;) मी मुळा सह okroshka तयार कसे आपण सांगू शकाल: 1. बटाटे धुवा, पण स्वच्छ नाही, एकसमान आणि थंड उकळणे. नंतर ते बटाटे छील करावेत आणि चौकोनी तुकडे करावेत. 2. अंडी देखील उकळणे, आपण हे करू शकता, एकत्र बटाटे - त्यामुळे अधिक सोयीस्कर. छान, स्वच्छ आणि दळणे 3. उकडलेले गोमांस बारीक चिरून घ्यावे. 4. काकडी, फळाची साल आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. मुळा साफ करून त्यात बारीक खवणी करा. आपण लिंबाचा रस सह शिंपडा शकता त्यामुळे कडू वाटत नाही. 6. हिरव्या कांदे चिरून घ्या. 7) सोलून सत्पापनाच्या सर्व तयार साहित्य मिश्रणात मिसळा. केफिर (किंवा क्वास) भरा प्लेट्स वर मुळासह ओकोस्ट्रोक बाहेर ओतणे, आपण बडीशेप सह शिंपडा शकता बोन अॅपीटिट! ;)
सर्व्हिंग: 2